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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
25 mars 2014

Boulettes de viande & de riz, sauce tomate et olives noires

Boulettes de viande & de riz, sauce tomate et olives noires
Aujourd'hui, on va faire un p'tit tour en Provence avec de savoureuses boulettes à la viande et au riz, mijotées dans une p'tite sauce tomate et olives noires !!! Un régal... ;) Pour 2 personnes : 100 g de boeuf hachée 100 g de chair à saucisse 50 g de...
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24 mars 2014

Cake noix de coco et citrons jaune et vert

Cake noix de coco et citrons jaune et vert
Si comme moi vous adorez la noix de coco alors cette recette est pour vous... un cake vraiment très savoureux où se mêle la douceur de la noix de coco et le parfum acidulé des citrons (vert et jaune) - Vous pouvez bien sûr réaliser cette recette sans...
23 mars 2014

Filets de poulet (marinés) au citron vert, sauce soja, miel, lait de coco et coriandre fraîche (sucré-salé)

Filets de poulet (marinés) au citron vert, sauce soja, miel, lait de coco et coriandre fraîche (sucré-salé)
Miam miam, un p'tit plat plein de saveurs comme je les aime... des filets de poulet marinés dans un p'tit mélange composé de sauce soja, miel, zestes et jus de citron vert, huile d'olive et coriandre fraîche... et du lait de coco ajouté en fin de cuisson......
23 mars 2014

Sablés aux éclats de pistaches

Sablés aux éclats de pistaches
Pour la recette que je vous propose aujourd'hui, j'ai repris la recette de mes Palets breton* et incorporé des petits éclats de pistache... c'est très simple, mais croyez-moi ces p'tits sablés sont vraiment délicieux avec leurs p'tits éclats de pistaches....
20 mars 2014

Verrine mousse vanille, framboise et ganache chocolat blanc

Verrine mousse vanille, framboise et ganache chocolat blanc
Aujourd'hui, je vous propose une p'tite recette totalement improvisée... simple et délicatement parfumée à la vanille et à la framboise... et au chocolat blanc pour plus de gourmandise !!! :D Pour 4 verrines : 130 g de biscuits sablés (palet breton, petit...
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19 mars 2014

Mini granola (biscuit)

Mini granola (biscuit)
Hier soir, j'ai réalisé mes premiers biscuits Granola et pour l'occasion je les ai "miniaturisés"... ils sont trop mimi et vraiment kro kro bons !!! Avec ces p'tites gourmandises, je valide ma (2ème) participation au concours proposé par le site Recettes...
16 mars 2014

Macaron à la ganache au chocolat noir (mes tous premiers macarons...)

Macaron à la ganache au chocolat noir (mes tous premiers macarons...)
Vendredi, j'ai réalisé mes premiers macarons... Pas évident... mais au final je suis plutôt contente de moi, car même si les coques n'ont pas "gonflées", elles sont lisses et ne sont pas craquelées !!! et surtout elles sont très bonnes et encore meilleures...
16 mars 2014

Petite crème coco et sa compotée d'ananas au Rhum

Petite crème coco et sa compotée d'ananas au Rhum
Hier soir, nous avons fêté une nouvelle fois l'anniversaire de ma maman... Aussi, pour cette nouvelle occasion, j'ai confectionné pour chacun, un petit éventail de minis desserts : une petite crème coco et sa compotée d'ananas au Rhum, un macaron à la...
14 mars 2014

Palet breton (version 2) : nature, tout chocolat et un p'tit mélange des 2...

Palet breton (version 2) : nature, tout chocolat et un p'tit mélange des 2...
Ce soir, comme beaucoup d'autres soirs, rien d'intéressant à la télé, donc hop à la cuisine... et hop une p'tite tournée de palets bretons mais avec un peu d'originalité... Pour environ 15 palets : Pour les palets "nature" la recette est ici Pour la pâte...
13 mars 2014

Semoule au lait vanillé façon Maki

Semoule au lait vanillé façon Maki
Aujourd'hui, je vous propose un p'tit dessert vraiment délicieux : une p'tite semoule au lait vanillé présentée sous la forme d'un Maki, accompagné d'une p'tite sauce au chocolat !!! Je n'ai jamais essayé de réaliser de vrai Maki (et maintenant je sais...
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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
  • " P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!
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