citron jaune - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

citron jaune

31 décembre 2014

Tartinade à l’avocat et au thon

Une tartinade à présenter sur des petites tranches de pain de mie toastées ou en verrine... à savourer bien frais, à l'apéritif ou en entrée. 1 petit boite de thon au naturel (poids net égoutté 56 g) 1 avocat bien mûr 1 CS de jus de citron jaune fraîchement...

Posté par Enrikalag à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron jaune, Thon, Apéritif, Moutarde, Avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2014

Tartelettes à l'orange, citrons jaune et vert

Encore une recette que j'ai oublié de publier... ça aurait été dommage de passer à côté ;) Pour 3 tartelettes : Pâte sablée : 1 oeuf (55 g) 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 250 g de farine 125 g de beurre doux (froid) J’ai utilisé une partie de...

Posté par Enrikalag à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Dessert, Citron vert, Citron jaune, Orange, Tarte, Pâte sablée, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2014

Cake au citron

Un savoureux cake à la douce saveur citronnée... Pour un cake : 2 oeufs entiers (100 g sans coquille) 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune 50 g de lait entier 50 g de crème fraîche épaisse 100 g de farine 1,5 cc de levure chimique Préchauffer le four...

Posté par Enrikalag à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Cake, Citron jaune, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2014

Entremet pamplemousse rose citron

Un savoureux dessert au pamplemousse rose et citron... Pour 6 personnes : 1 moule à gâteau (j'ai utilisé un moule d'un diamètre supérieur à mon cadre, car en refroidissant le gâteau "rétréci" un peu) 1 cadre à pâtisserie rond de 18 cm de diam. 1/ Le gâteau...

Posté par Enrikalag à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Mousse, Fromage, Oeuf, Vanille, Dessert, Biscuit, Caramel, Citron jaune, Ricotta, Pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2014

Entremet pistache, lemon curd, framboise

Un délicieux dessert dont la seule contrainte est de le préparer la veille de la dégustation, pour une bonne tenue de la mousse... Pour 4 à 6 parts : Pour la réalisation de cet entremet, j'ai utilisé : a) un moule à gâteau rond de 18 cm de diam., pour...

Posté par Enrikalag à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Framboise, Crème, Mousse, Fromage, Oeuf, Dessert, Biscuit, Pistache, Citron jaune, Mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2014

Cake chocolat crème de citron (lemon curd)

Et oui, encore un cake ;) pour celui-ci j'ai associé le chocolat et la crème de citron (lemon curd) que j'avais fait en début de semaine... Un cake toujours aussi moelleux et vraiment trop trop bon ;) Pour un cake* : * moule à kougelhopf de 21 cm de diam....

Posté par Enrikalag à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Fromage, Oeuf, Cacao, Citron jaune, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Gâteau au fromage blanc et à la crème de citron (façon tarte aux fruits)

En version gâteau ou tarte, c'est le dessert idéal pour une fin de repas pleine de fraîcheur, de légèreté et de saveurs... La version tarte pour 6 bonnes parts : 300 g de fromage blanc (Calin de Yoplait) 65 g de fromage frais (Carré frais de Elle et Vire)...

Posté par Enrikalag à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Mangue, Oeuf, Dessert, Ananas, Citron jaune, Tarte, Goûter, Poires, Griottes, Gâteau, Nectarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Terrine au thon et surimi

C'est très simple, c'est très frais et surtout très bon ;) Pour 8 parts : 2 oeufs entiers + 3 blancs 100 g de crème entière fluide (à 30% de MG) 75 g de carré frais (fromage frais) 1 CS de jus de citron 1 CS de vin blanc sec 1 CS de maïzena Assaisonnement*...

Posté par Enrikalag à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Oeuf, Poisson, Citron jaune, Plat, Thon, Epices, Surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2014

Carrés au citron et spéculoos

Une savoureuse gourmandise au citron, sur un biscuit au spéculoos (recette issue du livre Un goûter à New York, à laquelle j'ai apportée une modification pour la pâte)... Pour 16 carrés : Décoration : Sucre glace Ma pâte* : 200 g de spéculoos mixés en...

Posté par Enrikalag à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Dessert, Biscuit, Citron jaune, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2014

Filets de poulet au sirop d'érable et paprika

Une nouvelle recette de poulet, testée et très largement approuvée !!! Une recette toute simple et vraiment savoureuse... qui demande juste un peu de temps car les filets de poulet doivent mariner dans un p'tit mélange, quelques heures (voire une nuit...

Posté par Enrikalag à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Crème, Epice, Pomme, Citron jaune, Sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>