mercredi 9 mars 2016

Le Russe (format individuel)

Le Russe est un délicieux dessert, composé d'un biscuit fin et moelleux aux amandes (et aux noisettes) et d'une crème au beurre parfumée au praliné. Une recette de Mercotte, découverte sur le blog Les Plaisirs sucrés d'Antoine (une recette que j'ai presque suivie à la lettre...) Pour 4 personnes* : * 4 cadres individuels de forme "carré" de 8 cm x 8 cm N.B. : les blancs et jaunes d'oeufs utilisés dans cette recette proviennent d'oeufs de calibre moyen. Le praliné "maison" : 150 g de sucre en poudre 75 g de noisettes... [Lire la suite]
Posté par Enrikalag à 22:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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