gateau - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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29 octobre 2017

Gâteau au chocolat et à la pâte à tartiner chocolat-noisette

Un délicieux gâteau à savourer aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter... 3 oeufs de calibre moyen à température ambiante 185 g de sucre en poudre 185 ml d'huile végétale 75 ml de lait entier (ou demi-écrémé) à température ambiante 260 g de farine T45...

Posté par Enrikalag à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Goûter, Gâteau, Petit-déjeuner, Pâte à tartine

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20 août 2016

Le gâteau Paris-Deauville du Chef Eric Fréchon

Le gâteau Paris-Deauville est une création du Chef Eric Fréchon que j'ai découvert sur le site Femme Actuelle . Il est très facile à réaliser et c'est un vrai régal. Un gâteau délicieusement parfumé à la vanille et léger en bouche... c'est comme croquer...

Posté par Enrikalag à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Caramel, Gâteau

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2 août 2016

Gâteau au yaourt (au soja), noisette, Ricoré et poire (sans gluten et sans lactose)

Un délicieux gâteau au yaourt (au soja), moelleux et bien parfumé... un gâteau réalisé sans gluten et sans lactose, et aussi allégé en matière grasse et en sucre. Une gourmandise à agrémenter suivant ses envies, en remplaçant (par exemple) les noisettes...

Posté par Enrikalag à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisette, Yaourt, Moelleux, Oeuf, Poires, Gâteau, Ricoré, Edulcorant, Mix pâtisserie, Huile de coco, Lait de noisettes

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30 mai 2016

Moelleux au chocolat (avec blanc d'oeuf uniquement)

Un délicieux moelleux au bon goût de chocolat et rehaussé d'une fine croûte craquante sur le dessus... un vrai régal à savourer aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter... et également en dessert accompagné d'une crème anglaise à la vanille ou d'un coulis...

Posté par Enrikalag à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Moelleux, Cacao, Goûter, Gâteau, blanc d'oeuf, Petit-déjeuner, Crème fraîche

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21 avril 2016

Gâteau-cake amande, ricotta, mûres

Une pure gourmandise découverte sur le blog Eryn Folle Cuisine ... un gâteau-cake avec une texture dense, fondante et légère qui libère un délicieux parfum d'amande. Un pur régal à savourer bien frais . Pour apprécier toute la saveur de ce gâteau-cake,...

Posté par Enrikalag à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Cake, Goûter, Gâteau, Ricotta, Petit-déjeuner, Mûre

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11 mars 2016

Gâteau zébré pistache cerises griottes (légèrement allégé en huile)

Un gâteau moelleux à coeur et aussi beau que bon. Une recette légèrement allégée en huile par rapport à la recette traditionnelle du gâteau zébré, avec 75 ml d'huile en moins. Pour un moule de 24 cm de diam. : La pâte à la pistache : 2 oeufs de calibre...

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Tags: Yaourt, Moelleux, Oeuf, Lait, Pistache, Goûter, Gâteau, Petit-déjeuner

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27 février 2016

Gâteau marbré chocolat amande (lait d'amande et arôme)

Un gâteau marbré super moelleux et délicieusement parfumé au chocolat et à l'amande. Ma source (légèrement modifiée) : Marbré façon "savane" du blog Popotte and Co Important : sortir le beurre du frais, la veille ou plusieurs heures avant, afin qu'il...

Posté par Enrikalag à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Moelleux, Oeuf, Cacao, Goûter, Gâteau, Petit-déjeuner, Lait d'amande

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25 février 2016

Gâteau zébré pistache chocolat

Un gâteau moelleux à coeur... aussi beau que bon. Ma source : le Zebra cake du blog Chez Requia, Cuisine et confidences... Pour un moule de 22 cm de diam. : La pâte à la pistache : 2 oeufs de calibre moyen à température ambiante 125 g de sucre en poudre...

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Tags: Oeuf, Lait, Cacao, Pistache, Goûter, Gâteau, Petit-déjeuner, Pâte de pistache

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10 février 2016

Gâteau breton

Un gâteau très simple à réaliser et à déguster avec un bon café ou un chocolat chaud... Ma source (modifiée) : Gâteau breton du blog "Chez Ale" Important : sortir le beurre du frais, plusieurs heures avant la réalisation de la recette, afin qu'il soit...

Posté par Enrikalag à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Goûter, Gâteau, Rhum, Jaune d'oeuf, Petit-déjeuner

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31 janvier 2016

Quatre-quart au chocolat noir

Rien de bien compliqué dans cette nouvelle recette puisqu'il s'agit tout simplement de la recette du quatre-quart que j'ai l'habitude de faire et à laquelle j'ai ajouté un cinquième ingrédients... du chocolat noir (à pâtisser) fondu. Important : sortir...

Posté par Enrikalag à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Cake, Quatre-quart, Goûter, Gâteau, Petit-déjeuner, Fruit confit

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