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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
noix de coco
21 août 2016

Mousse au chocolat blanc et aux fruits tropicaux

Mousse au chocolat blanc et aux fruits tropicaux
Un délicieux dessert très simple à réaliser pour se régaler en toute simplicité. Pour réaliser la mousse, j'ai simplement repris la recette de celle que j'avais réalisée dans mon entremets brownie mousse chocolat blanc mangue ...avec un tout petit peu...
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15 août 2016

Flan à la farine de maïs saveur noix de coco

Flan à la farine de maïs saveur noix de coco
Un délicieux flan avec une texture dense et fondante... Mon inspiration : Millas Charentais au Cognac du blog La cuisine & Claudine Pour 6 à 8 parts : 1 moule à manqué de 18 cm de diam. 500 ml de boisson « Coco Original » de la marque Alpro (1) 60 g de...
9 août 2016

Biscuits Anzac

Biscuits Anzac
Une délicieuse recette découverte sur le blog de La Cuisine de Bernard ... Pour une vingtaine * de biscuits : * variable suivant la taille de l'emporte pièce 85 g de sucre en poudre 1/4 de cc de bicarbonate alimentaire 100 g de flocons d'avoine 75 g 100...
29 juin 2016

Lamingtons double chocolat

Lamingtons double chocolat
Les lamingtons sont des petits gâteaux (avec une texture moelleuse) enrobés d'un glaçage au chocolat et de noix de coco râpée. Une gourmandise australienne à réaliser pour un goûter ultra gourmand. Parmi les multiples recettes du net, j'ai choisi celle...
21 juin 2016

Moelleux au lait de coco

Moelleux au lait de coco
Suite au commentaire d'Iza (du blog Gourmand'Iz ) sur le moelleux au lait d'amande , qui s'est inspirée de la recette pour réaliser un moelleux coco-framboises , j'ai testé, à mon tour, une version au lait de coco en remplaçant quelques ingrédients de...
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17 janvier 2016

Cake à la noix de coco (et à la crème fraîche)

Cake à la noix de coco (et à la crème fraîche)
Un délicieux cake à la noix de coco et à la crème fraîche... Pour 12 parts environ : 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de crème fraîche épaisse à 30% de M.G. 100 g de farine 50 g de maïzena 6 g de levure chimique 100 g de...
28 novembre 2015

Muffins banatella

Muffins banatella
De savoureux muffins à la noix de coco garnis de rondelles de banane et de pâte à tartiner... Pour 10 muffins : Pâte à muffin : 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 80 g de noix de coco en poudre 1 pincée de sel fin 1 cc de levure chimique 2 oeufs 60...
17 septembre 2015

Tarte coco ananas

Tarte coco ananas
Une savoureuse tarte à la noix de coco et à l'ananas... Pour 6 parts : La pâte à tarte : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. 125 g de farine 35 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 35 g de sucre en poudre 85 g...
28 août 2015

Tarte façon tourment d'amour

Tarte façon tourment d'amour
Un délicieux dessert composé d'une pâte brisée sucrée à la noix de coco, d'une couche de confiture coco mangue passion, d'une crème pâtissière à la noix de coco (confiture) et le tout recouvert d'une fine génoise. Pour 6 parts : 1 - La crème pâtissière...
16 août 2015

Gâteau au yaourt façon Kinder Délice coco

Gâteau au yaourt façon Kinder Délice coco
Un délicieux dessert très simple à réaliser. J'ai réalisé un petit gâteau (15 cm de diam. - 5 cm de hauteur) car cette semaine le nombre de mes gourmands est très réduits pour cause de congés... Pour 4 parts : La ganache montée : 150 g de chocolat noir...
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  • " P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!
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