Une panna cotta extra gourmande avec u ne texture onctueuse et fondante... un dessert vraiment irrésistible. Pour 4 personnes : La panna cotta : 100 g de chocolat noir extra au carambar (en tablette) 300 ml de crème entière fluide à 30% de M.G. 3 blancs...

Après les panna cotta au chocolat blanc ( réalisées en prenant comme recette de base celle découverte sur le blog du miel et du sel ), j'ai réalisé à nouveau des panna cotta à l'ancienne aromatisées cette fois-ci à la pralinoise... Une texture toujours...

Tout simplement divin... Ma source : Panna cotta comme autrefois : sans agar ni gélatine Une recette provenant du blog du miel et du sel que je vous invite à visiter car il regorge de merveilleuses recettes. Pour réaliser mes panna cotta au chocolat blanc,...

Un savoureux dessert à déguster bien frais... Une recette issue de "La petite bibliothèque des desserts LAROUSSE" et adaptée avec du chocolat au lait saveur "caramel". Pour 4 petites verrines : 1 feuille de gélatine 50 g de chocolat au lait saveur "caramel"...