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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
tarte
2 juin 2016

Tarte rustique pommes, confitures de fraises, spéculoos

Tarte rustique pommes, confitures de fraises, spéculoos
Une tarte aux pommes agrémentée de confiture de fraises et de biscuits spéculoos, pour se régaler tout simplement au goûter ou au dessert, accompagnée d'une boule de glace à la vanille (par exemple). Pour une tarte de 20 cm de diam. environ (avec bord...
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30 mars 2016

Tartelettes amandine aux fraises

Tartelettes amandine aux fraises
Pour changer de la traditionnelle tarte amandine au poire, voici de délicieuses petites tartelettes à la crème d'amande et aux fraises... Pour 8 tartelettes : 1 moule en silicone à tartelette (6 empreintes) + 2 petits moules individuels La pâte à tarte...
1 mars 2016

Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes
Des tartelettes aux pommes à savourer tout simplement au dessert ou au goûter. Pour 5 tartelettes : La pâte brisée sucrée : 5 moules à tartelette (à fond amovible) de 11 cm de diam. 250 g de farine T55 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 2 sachets...
28 novembre 2015

Tarte feuilletée crème amande et pommes pochées

Tarte feuilletée crème amande et pommes pochées
Une délicieuse tarte composée d'une pâte feuilletée "rapide", d'une crème amande et de quartiers de pommes fondants à coeur. Pour 6 parts : La pâte feuilletée rapide : 100 g de farine 100 g de beurre doux bien froid 1 pincée de sel fin 45 ml d'eau bien...
10 octobre 2015

Tarte au sucre

Tarte au sucre
Une délicieuse tarte au sucre très facile à réaliser. La recette est issue de l'émission "La meilleure Boulangerie de France" qui passe actuellement sur M6. Pour 6 à 8 personnes : La pâte briochée : 50 ml de lait entier 10 g de levure de boulanger (levure...
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17 septembre 2015

Tarte coco ananas

Tarte coco ananas
Une savoureuse tarte à la noix de coco et à l'ananas... Pour 6 parts : La pâte à tarte : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. 125 g de farine 35 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 35 g de sucre en poudre 85 g...
28 août 2015

Tarte façon tourment d'amour

Tarte façon tourment d'amour
Un délicieux dessert composé d'une pâte brisée sucrée à la noix de coco, d'une couche de confiture coco mangue passion, d'une crème pâtissière à la noix de coco (confiture) et le tout recouvert d'une fine génoise. Pour 6 parts : 1 - La crème pâtissière...
27 août 2015

Tarte feuilletée mirabelles (avec pâte feuilletée rapide)

Tarte feuilletée mirabelles (avec pâte feuilletée rapide)
Une délicieuse tarte aux mirabelles, réalisée avec une pâte feuilletée très simple et très rapide à faire. Pour 6 parts : La pâte feuilletée rapide : 100 g de farine 100 g de beurre doux bien froid 1 grosse pincée de sel fin 45 ml d'eau bien froide Verser...
22 août 2015

Tarte pomme, mirabelle, noisette grillée

Tarte pomme, mirabelle, noisette grillée
Une délicieuse tarte composée d'une pâte brisée sucrée à la vanille Bourbon, de fruits frais (pomme et mirabelles), de noisettes grillées en poudre, et recouverte après cuisson d'une compotée de mirabelles. Pour 6 parts : La pâte brisée sucrée à la vanille...
4 août 2015

Tarte coeurs d'artichauts, lardons, comté

Tarte coeurs d'artichauts, lardons, comté
Une tarte salée à déguster aussi bien tiède que refroidie... en plat principal, à l'apéro ou à emporter pour un pique-nique. Pour la réaliser, j'ai simplement repris la recette de la quiche lorraine que j'ai réalisée au mois de juillet dernier. J'ai ajouté...
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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
  • " P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!
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