vanille - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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15 septembre 2016

Duo de crèmes au chocolat (blanc et noir)

Un duo de crèmes au chocolat pour se régaler en toute simplicité... un vrai régal à savourer bien frais. Pour 4 personnes : 75 g de chocolat blanc pâtissier 75 g de chocolat noir pâtissier 500 ml de lait écrémé 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre en poudre...

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Tags: Chocolat, Crème, Lait, Vanille, Dessert, Jaune d'oeuf, Crème fraîche

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8 septembre 2016

Crème vanille, tonka, rhum

Après s'être régalé avec la crème au café et au Baileys (réalisée mardi dernier), voici une nouvelle gourmandise délicieusement parfumée à la vanille et à la fève tonka (et une lichette de rhum)... un vrai régal à savourer bien frais. Pour 4 personnes...

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Tags: Crème, Lait, Vanille, Dessert, Rhum, Fève tonka, Jaune d'oeuf

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20 août 2016

Le gâteau Paris-Deauville du Chef Eric Fréchon

Le gâteau Paris-Deauville est une création du Chef Eric Fréchon que j'ai découvert sur le site Femme Actuelle . Il est très facile à réaliser et c'est un vrai régal. Un gâteau délicieusement parfumé à la vanille et léger en bouche... c'est comme croquer...

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Tags: Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Caramel, Gâteau

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18 août 2016

Flan à la farine de châtaigne et à la vanille

Une succulente découverte... un flan à la farine de châtaigne. Ma source : Flan à la châtaigne au caramel d’orange (recette corse) du blog Cuisine Guylaine Pour 6 à 8 personnes : 1 moule à savarin de 22 cm de diam. 1 moule à manqué de 24 à 26 cm de diam....

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Tags: Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Caramel, Flan, Farine de châtaigne

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15 août 2016

Flan à la farine de maïs saveur noix de coco

Un délicieux flan avec une texture dense et fondante... Mon inspiration : Millas Charentais au Cognac du blog La cuisine & Claudine Pour 6 à 8 parts : 1 moule à manqué de 18 cm de diam. 500 ml de boisson « Coco Original » de la marque Alpro (1) 60 g de...

Posté par Enrikalag à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Oeuf, Vanille, Dessert, Flan, Alcool, Farine de maïs

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28 juillet 2016

Clafoutis au yaourt (au soja) et à la nectarine... sans lactose et sans gluten

Un délicieux clafoutis (sans lactose et sans gluten) avec une texture ferme... parfaite pour moi. Une recette à agrémenter avec ses fruits de saison préférés. Pour 4 personnes : Pour 4 ramequins en verre (ou en céramique) : 2 petites nectarines ( ou pêche,...

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Tags: Oeuf, Vanille, Dessert, Goûter, Nectarine, Clafoutis, Lait d'amande, Edulcorant, Farine de coco, Sucre complet

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1 mai 2016

Tonka vanille Kipferl

Des petits sablés à la fois fondants et légèrement croquants (un léger croquant apporté par le remplacement du sucre en poudre par de la cassonade), et délicieusement parfumés à la fève tonka et à la vanille. Une recette inspirée par celle des "Vanille...

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Tags: Amande, Sablé, Vanille, Biscuit, Goûter, Fève tonka

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7 avril 2016

Cake vanille, chocolat, noix de pécan (et poudre à flan parfum vanille)

Un cake moelleux et délicieusement parfumé... à savourer au petit-déjeuner ou/et goûter. La poudre à flan apporte au cake une délicieuse saveur et le rend encore plus gourmand. Pour 10 à 12 parts : 2 oeufs de calibre moyen à température ambiante 160 g...

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Tags: Chocolat, Oeuf, Vanille, Cake, Goûter, Fromage blanc, Noix, Petit-déjeuner, Crème pâtissière

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22 mars 2016

Muffins chocolat, noix de pécan et lait ribot (lait fermenté)

De délicieux muffins au chocolat et au lait ribot... huuummm un vrai régal. Une merveilleuse recette découverte sur le blog Kaderick en Kuizinn sous l'intitulé Cake au chocolat noir au lait fermenté . Pour 16 muffins* : * quantité variable suivant la...

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Tags: Chocolat, Muffin, Oeuf, Vanille, Goûter, Petit-déjeuner, Lait ribot (fermenté)

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3 mars 2016

Confiture banane kiwi rhum

Une délicieuse confiture à la banane et au kiwi... Pour 2 pots à confiture de 300 ml : 250 g de chair de bananes bien mûres 250 g de kiwis pelés et coupés en morceaux 250 g de sucre "pure canne blond" en poudre 1 cc de gousse de vanille en poudre 40 g...

Posté par Enrikalag à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Dessert, Kiwi, Goûter, Rhum, Confiture, Banane

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