C'est simple, rapide et surtout trop bon ;)

Pour 9 carrés :

(moule carré de 19 x 19 cm)

Brownie chocolat lait

125 g de beurre

100 g de chocolat au lait

80 g de sucre en poudre "extra fin"

1 oeuf + 1 jaune

60 g de farine tamisée

Préchauffer le four à 170 °C.

Dans une petite casserole, faire fondre, sur feu doux, le beurre. Puis, hors du feu, ajouter le chocolat et laisser fondre tranquillement. Puis, mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse.

Ajouter le reste des ingrédients, en mélangeant bien à chaque ajout.

Répartir la pâte dans un moule légèrement beurré et enfourner pour 20-25 mn.

Brownie chocolat lait - moule

Laisser refroidir ou déguster tiède avec une boule de glace à la vanille, par exemple.

Bonne gourmandise !!!