Un savoureux gâteau à la noix de coco agrémenté de lychees caramélisés. Pour 6 personnes : 1 moule à gâteau à fond amovible ou cadre à pâtisserie de 18 cm de diam. La base du gâteau : 70 g de beurre doux (très mou) 30 g de cassonade (ou sucre en poudre)...