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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
pomme
13 juin 2014

Mousse caramel au beurre salé et pommes caramélisées

Mousse caramel au beurre salé et pommes caramélisées
Une mousse caramel au beurre salé et des rondelles de pommes fondantes caramélisées... un délicieux dessert qui se mange sans faim ;) Pour 4 à 6 personnes : Un cadre à pâtisserie rond de 16 cm de diam. et 4,5 de hauteur 1. La base : 80 g de biscuits roses...
Posté par Enrikalag à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème,  Mousse,  Dessert,  Biscuit,  Caramel,  Pomme

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15 avril 2014

Triangles aux pommes & mangues caramélisées

Triangles aux pommes & mangues caramélisées
Des petits triangles très croustillants et très fondants à la fois... un vrai délice pour les papilles !!! Pour 6 triangles : Beurre 1 petite pomme 100 g de chair de mangue fraîche 1 CS de cassonade 2 graines de cardamome 1/2 cc de cannelle 3 feuilles...
Posté par Enrikalag à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Amande,  Mangue,  Brick,  Dessert,  Pomme,  Goûter

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1 avril 2014

Filets de poulet au sirop d'érable et paprika

Filets de poulet au sirop d'érable et paprika
Une nouvelle recette de poulet, testée et très largement approuvée !!! Une recette toute simple et vraiment savoureuse... qui demande juste un peu de temps car les filets de poulet doivent mariner dans un p'tit mélange, quelques heures (voire une nuit...
Posté par Enrikalag à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  Crème,  Epice,  Pomme,  Citron jaune,  Sirop d'érable

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28 mars 2014

Tartelette pommes & ricotta

Tartelette pommes & ricotta
Après avoir réalisé quelques tartelettes aux noix de pécan , je me suis retrouvée avec un reste de pâte sablée, juste assez pour une dernière tartelette mais plus de noix de pécan... Ne voulant pas la jeter, j'ai donc confectionné, vite fait bien fait,...
Posté par Enrikalag à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Noisette,  Fromage,  Oeuf,  Pomme,  Lait de coco,  Vergeoise,  Tarte,  Pâte sablée

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10 mars 2014

Tarte tatin revisitée par Christophe Michalak

Tarte tatin revisitée par Christophe Michalak
Aujourd'hui pour l'anniversaire de ma maman, j'ai réalisé une petite assiette gourmande composée de 3 petits desserts, une petite crème vanillée , un petit coulant au chocolat noir et la fameuse Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak... C'est une...
Posté par Enrikalag à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème,  Sablé,  Miel,  Dessert,  Caramel,  Pomme

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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
  • " P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!
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