fruit de la passion - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

fruit de la passion

20 septembre 2015

Clafoutis aux fruits de la passion

Un clafoutis aux fruits de la passion... délicieusement croquant et fondant à la fois. Ma source : Magazine Cuisine Actuelle "Pâtisserie" Printemps 2014 - n°5 Pour 6 parts : Pour le plat : 1 noix de beurre doux 2 CS de sucre en poudre Pour la pâte : 4...

Posté par Enrikalag à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Epice, Dessert, Fruit de la passion, Goûter, Clafoutis, Alcool

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2015

Entremets mangue passion

Un délicieux entremets à savourer bien frais... il est composé d'un moelleux à la noix de coco légèrement parfumé au fruit de la passion, d'un insert "mangue fruit de la passion" et d'une mousse au fromage blanc saveur fruit de la passion. Pour 6 personnes...

Posté par Enrikalag à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Crème, Moelleux, Chantilly, Mousse, Mangue, Oeuf, Fruit de la passion, Fromage blanc, Entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2015

Passion curd

Une délicieuse crème aux fruits de la passion... 4 à 5 fruits de la passion* 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 40 g de beurre doux * Conseil : choisissez des fruits de la passion assez lourds, avec une peau fripée. Couper les fruits de la passion en deux...

Posté par Enrikalag à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Dessert, Fruit de la passion, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2015

Crème diplomate aux fruits de la passion (en verrine)

Une délicieuse crème aux fruits de la passion... accompagnée d'un moelleux chocolat banane (recette ici ) et de quelques petites meringues au cacao (la recette des meringues est issue du blog Coupe & cuit que vous trouverez ici ). Pour 4 personnes : La...

Posté par Enrikalag à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Moelleux, Lait, Dessert, Fruit de la passion, Jaune d'oeuf, Banane, Crème pâtissière, Crème diplomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2015

Cake passion chocolat

Un délicieux cake "passion chocolat" pour utiliser le dernier fruit de la passion qu'il me restait... Le jus d’un fruit de la passion (j’ai obtenu 22 g de jus) 50 g de beurre doux 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs (35 g) 120 g de sucre en poudre 1 petit...

Posté par Enrikalag à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Cake, Fruit de la passion, Goûter, Fromage blanc, Jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

Gâteau au yaourt et aux fruits de la passion

Un délicieux gâteau au yaourt... bien moelleux et avec un léger parfum de fruits de la passion... Pour 6 à 8 parts : 1 moule à charnière de 20 cm de diam. 1 pot de yaourt "velouté" nature (poids net 125 g) 2 pots de sucre en poudre 2 pots de farine 1/2...

Posté par Enrikalag à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt, Moelleux, Oeuf, Dessert, Fruit de la passion, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2015

Flan au chocolat au lait et fruit de la passion (sans pâte et version individuelle)

Un flan au chocolat et aux fruits de la passion, en version individuelle... un vrai régal. Mon inspiration : Flan au chocolat noir Pour 6 flans : 6 moules "tartelette" en silicone (8 cm de diam.) 100 ml de lait entier 50 ml de crème entière fluide à 30%...

Posté par Enrikalag à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Oeuf, Lait, Fruit de la passion, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2014

Cheesecake mangue passion

Un délicieux cheesecake saveur "mangue passion". Un dessert très simple à réaliser et à décliner suivant ses envies. Pour 5 personnes : La base : 100 g de biscuits (j'ai mis des sablés « beurré nantais ») 3 CS de noix de coco en poudre 15 g de cassonade...

Posté par Enrikalag à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Fromage, Mangue, Oeuf, Dessert, Biscuit, Fruit de la passion, Coulis, Fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2014

Chocolat et fruits de la passion

Un dessert totalement improvisé, qui est composé, entre autres, d'un moelleux à la noisette et au chocolat au lait que j'ai inventé et créé entièrement :) Un méga savoureux dessert totalement approuvé par mes proches ce midi... c'était vraiment trop bon,...

Posté par Enrikalag à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisette, Crème, Moelleux, Chantilly, Mousse, Dessert, Mascarpone, Fruit de la passion, Pralin, Coulis, blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2014

Roulé au thon

Un peu de fraîcheur avec un délicieux roulé au thon... un délice !!! :) Pour 15 tranches environ : Pour la génoise salée : 30 g de beurre doux 2 oeufs entiers 1 CS de vin blanc 1 CS de persil haché 50 g de farine 30 g d'emmental râpé Sel, poivre Pour...

Posté par Enrikalag à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Oeuf, Vin, Poisson, Fruit de la passion, Thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>