flan - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

flan

18 août 2016

Flan à la farine de châtaigne et à la vanille

Une succulente découverte... un flan à la farine de châtaigne. Ma source : Flan à la châtaigne au caramel d’orange (recette corse) du blog Cuisine Guylaine Pour 6 à 8 personnes : 1 moule à savarin de 22 cm de diam. 1 moule à manqué de 24 à 26 cm de diam....

Posté par Enrikalag à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Caramel, Flan, Farine de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2016

Flan à la farine de maïs saveur noix de coco

Un délicieux flan avec une texture dense et fondante... Mon inspiration : Millas Charentais au Cognac du blog La cuisine & Claudine Pour 6 à 8 parts : 1 moule à manqué de 18 cm de diam. 500 ml de boisson « Coco Original » de la marque Alpro (1) 60 g de...

Posté par Enrikalag à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Oeuf, Vanille, Dessert, Flan, Alcool, Farine de maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2016

Cake pralin pralinoise (et poudre à flan parfum vanille)

Une recette calquée sur celle de mon cake vanille, chocolat, noix de pécan (et poudre à flan parfum vanille) pour un cake toujours aussi moelleux et délicieusement parfumé au pralin et à la pralinoise... à savourer au petit-déjeuner ou/et goûter. La poudre...

Posté par Enrikalag à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Pralinoise, Oeuf, Cake, Goûter, Flan, Pralin, Fromage blanc, Petit-déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2015

Flan chocolat pruneaux

Un délicieux flan à déguster aussi bien tiède que refroidi… Pour 6 personnes : 10 gros pruneaux 3 à 4 CS de rhum ambré 50 g de chocolat noir à pâtisser (55% de cacao) 2 oeufs 150 ml de crème fraîche épaisse 50 ml de lait entier 30 g de farine 80 g de...

Posté par Enrikalag à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Lait, Dessert, Pruneau, Goûter, Flan, Rhum, Crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2015

Flan coco mangue

Un savoureux dessert à déguster bien frais... Pour 6 personnes : 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 390 g de lait concentré sucré 200 g de lait de coco 190 g de crème de coco 120 g de noix de coco râpée Quelques gouttes d'arôme noix de coco 1 petite mangue...

Posté par Enrikalag à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Oeuf, Dessert, Lait de coco, Goûter, Flan, Crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2015

Flan vanille, poire, chocolat (avec pâte feuilletée rapide)

Un délicieux flan agrémenté d'une fine couche de chocolat noir et de lamelles de poire. Pour 6 parts : 1 cercle à pâtisserie de 18 cm de diam. et 4,5 cm de hauteur La pâte feuilletée rapide : 100 g de farine 100 g de beurre doux bien froid 1 pincée de...

Posté par Enrikalag à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Goûter, Poires, Flan, Pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2015

Flan au chocolat au lait et fruit de la passion (sans pâte et version individuelle)

Un flan au chocolat et aux fruits de la passion, en version individuelle... un vrai régal. Mon inspiration : Flan au chocolat noir Pour 6 flans : 6 moules "tartelette" en silicone (8 cm de diam.) 100 ml de lait entier 50 ml de crème entière fluide à 30%...

Posté par Enrikalag à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Oeuf, Lait, Fruit de la passion, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2015

Flan coco caramel

Mon dessert préféré... j'adoreeeee et si simple à faire ;) Pour 4 personnes (flan individuel) : 2 oeufs (2 blancs + 2 jaunes) 260 g de lait concentré sucré 260 g de lait de coco 80 g de noix de coco râpée 1 cc rase de gousse de vanille en poudre 4 grosse...

Posté par Enrikalag à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Oeuf, Vanille, Lait concentré, Dessert, Lait de coco, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Flan parisien sans pâte (Christophe Michalak - Mercotte)

Un savoureux flan parisien (sans pâte)...recette de Christophe Michalak, auquel j'ai ajouté quelques cerises au sirop léger. Ma source : La cuisine de Mercotte Pour 4 à 6 parts : 350 ml de lait entier 175 ml de crème entière fluide 70 g de jaunes d’oeufs...

Posté par Enrikalag à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Goûter, Flan, Cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2014

Flan crémeux à la pistache

A la base, je voulais faire un flan parisien à la pistache... j'ai donc repris la recette du flan parisien (C. Michalak-Mercotte) que j'avais réalisé cet été ; mais en recalculant les quantités pour adapter la recette aux 95 g de jaunes d'oeufs qu'il...

Posté par Enrikalag à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Lait, Vanille, Dessert, Pistache, Goûter, Flan, Jaunes d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>