cake - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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24 septembre 2014

Cake au citron (sans oeuf)

Une nouvelle recette totalement approuvée... réalisée en m'inspirant de mon cake au cacao ... un régal :) 1 citron jaune non traité 200 g de lait entier 160 g de sucre en poudre 200 g de farine tamisée 100 g d’huile végétale 1 sachet de levure chimique...

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Tags: Lait, Cake, Goûter, Citron

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24 septembre 2014

Cake aux noisettes grillées

Un savoureux cake aux noisettes grillées... 150 g d'oeufs (poids total sans les coquilles) 150 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée (+ 1 pincée de fleur de sel ou de sel fin) 50 g de noisettes en poudre grillées (en sachet) 150 g de beurre doux...

Posté par Enrikalag à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisette, Oeuf, Cake, Goûter

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17 septembre 2014

Croque cake ricotta, thon, fromage, curry

Rapide à préparer et méga trop bon ;) Pour 1 personne : 1 petite moule en alu (contenance 0,5 L) 3 petites tranches de pain de mie ("Beau et Bon aux éclats de noix" HarrYs) 1 petite boîte de thon au naturel 1/2 cc de pâte de curry 4 grosses CS de ricotta...

Posté par Enrikalag à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Oeuf, Lait, Pain, Cake, Plat, Thon, Ricotta

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4 septembre 2014

Pudding cake aux mirabelles

Et voici le troisième...c'est si simple à faire, on peut varier les saveurs et surtout ça se mange sans faim tellement c'est un régal ;) Pour celui-ci, n'ayant plus de lait d'amande, ni de lait entier, j'ai mis moitié lait écrémé, moitié crème entière...

Posté par Enrikalag à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Cake, Vergeoise, Goûter, Gâteau, Mirabelle

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3 septembre 2014

Cake ricotta citron chocolat (sans beurre)

Un cake vraiment savoureux... citron et chocolat noir, des saveurs qui se marient très bien ;) Pour un cake de 8 parts : Pâte au citron : 1 oeuf entier (60 g sans coquille) 60 g de sucre en poudre 1 citron jaune (bio de préférence) 50 g de ricotta 50...

Posté par Enrikalag à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Oeuf, Vanille, Cake, Goûter, Citron, Ricotta

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29 août 2014

Pudding cake

Deuxième essai... cette fois-ci j'ai la texture que je souhaitais et au niveau du goût c'est encore meilleur que la première fois ;) Une recette très simple pour accommoder délicieusement un reste de cake, financier, quatre-quart,..., devenu trop sec....

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Tags: Noix de coco, Chocolat, Amande, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Cake, Goûter, Gâteau

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20 août 2014

Baby cake à la ricoré (sans oeuf)

Une savoureuse p'tite gourmandise confectionnée spécialement pour ma maman... des "baby" cakes aussi tendres que ma maman ;) C'est la même recette que celle de mon cake au cacao en poudre non sucré que j'ai remplacé par de la Ricoré... Pour environ 12...

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Tags: Noisette, Muffin, Lait, Cake, Vergeoise, Goûter

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20 août 2014

Cake au cacao en poudre non sucré, pralin et chunks de chocolat noir (sans oeuf)

Un régal auquel il est impossible de résister ;) La prochaine fois, je le ferai cuire dans un moule plus petit pour plus d'épaisseur ou je doublerai carrément les quantités... Pour un petit cake : 100 g de farine de blé 40 g de vergeoise blonde + 40 g...

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Tags: Chocolat, Noisette, Lait, Vanille, Cacao, Cake, Vergeoise, Pralin

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17 août 2014

Mon presque tiramisu à la mangue

Ce n'est pas LA recette originale, car il n'y a pas d'alcool, pas de café et pas de biscuits à la cuillère... c'est juste un délicieux "presque" tiramisu à ma façon ;) Pour 4 personnes : 12 tranches (pas trop épaisses) de cake* (pour moi cake "maison"...

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Tags: Noix de coco, Crème, Mangue, Oeuf, Cacao, Dessert, Cake, Mascarpone

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17 août 2014

Cake au citron

Un savoureux cake à la douce saveur citronnée... Pour un cake : 2 oeufs entiers (100 g sans coquille) 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune 50 g de lait entier 50 g de crème fraîche épaisse 100 g de farine 1,5 cc de levure chimique Préchauffer le four...

Posté par Enrikalag à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Cake, Citron jaune, Gâteau

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