Un plat très simple à réaliser et délicieusement parfumé... Pour 2 à 3 personnes (selon l'appétit) : 120 g de lentilles corail non cuites 1 CS d'huile de coco ou d'huile végétale (type tournesol) 1 cc de margarine végétale 1 petit oignon jaune finement...

Une recette très facile à réaliser pour se régaler avec simplicité... ( recette - un peu modifiée - issue du livre "La cuisine du monde en 350 recettes"). Pour 2 personnes : Huile d’olives 1 oignon (pelé et coupé en fines lamelles) 2 petites gousses d’ail...