mangue - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

mangue

14 avril 2014

Mousse mangue & biscuit joconde

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire !!! Alors pour l'occasion j'ai confectionné un p'tit dessert avec mon fruit préféré... la mangue !!! La mousse est composée d'une purée de mangue fraîche (à laquelle j'ai ajouté le jus d'un fruit de la passion et d'une...

Posté par Enrikalag à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Crème, Mousse, Mangue, Oeuf, Dessert, Orange, Fruit de la passion

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 avril 2014

Gâteau renversé à la mangue caramélisée

Un gâteau "tatin", plus rapide à réaliser que la fameuse tarte et surtout plus "léger"... J'ai remplacé la pâte feuilletée par une pâte à gâteau hyper moelleuse. Un vrai délice aux saveurs exotiques : fruit de la passion, mangue et kiwi. Ma grande fierté...

Posté par Enrikalag à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangue, Oeuf, Vergeoise, Fruit de la passion, Kiwi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2014

Mousse de mangue et biscuit aux noisettes

Aujourd'hui, je vous propose un p'tit dessert aux saveurs exotiques, vraiment délicieux, très léger et très frais... une mousse à la mangue montée sur un biscuit aux noisettes et des p'tites tuiles aux noisettes... Un dessert vraiment excellent (et je...

Posté par Enrikalag à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Noisette, Crème, Mousse, Mangue, Oeuf, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2014

Mini Far Breton aux fruits

Après le p'tit Far "Breton" à la pralinoise d'hier, je suis revenue à la recette traditionnelle avec des minis Far Breton aux pruneaux... Bon ok, j'ai encore commis un p'tit délit avec une version à la mangue !!! L'avantage avec les minis c'est que ça...

Posté par Enrikalag à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangue, Oeuf, Vanille, Pruneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Quatre-quart façon pain perdu

Envie d'une p'tite douceur ??? Certes, ce n'est pas une recette très élaborée, mais plutôt très simple à réaliser !!! mais quel délice... Comme quoi les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !!! non ??? Pour 4 personnes : 2 minis quatre-quart...

Posté par Enrikalag à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mangue, Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2014

Whoopies fourrés ganache choco-coco & mangue caramélisée

Ce soir, je vais manger chez mes parents !!! Et comme à chaque fois, j'amène le dessert... généralement je prépare un fondant au chocolat, mais aujourd'hui j'avais envie d'innover... J'ai donc réalisé des whoopies fourrés à la ganache au chocolat blanc...

Posté par Enrikalag à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2014

P'tites bouchées coco cœur mangue caramélisée

Je ne sais pas qui m'a refilé ses microbes, mais si je l'attrape, je le (ou la) massacre !! Frissons, courbatures, fièvre, le week-end s'annonce mal, et ce temps de m.... n'arrange rien. Moral en berne !!! Et là, qu'est-ce que je vois trôner sur le plan...

Posté par Enrikalag à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Amande, Mangue, Saint-Valentin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Curry de poulet à la mangue

Avec cette p'tite recette, je valide ma participation au concours proposé par le site Recettes de cuisine , dont le thème est "Que diriez-vous d'une soirée de Saint-Valentin Chic et Epicée ?". Un p'tite pincée d'exotisme, légèrement relevée, pour une...

Posté par Enrikalag à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Curry, Mangue, Saint-Valentin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3