mangue - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

mangue

1 janvier 2015

Entremets coco mangue (dessert individuel)

Des entremets individuels pour le dessert du réveillon du jour de l’an... composés d'un croustillant au chocolat blanc, d'une génoise aromatisée à la noix de coco, d'un bavarois à la noix de coco et d'un insert coulant à la mangue... un régal ;) Un dessert...

Posté par Enrikalag à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Crème, Chantilly, Mousse, Génoise, Mangue, Oeuf, Dessert, Lait de coco, Bavarois, Coulis, Jaunes d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2014

Fondant coco mangue

Un délicieux fondant à la noix de coco et à la mangue... un vrai régal, à savourer bien frais ;) Pour 6 parts : 80 g de beurre doux (bien mou) 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 60 g de noix de coco en poudre 2 oeufs 20 g de maïzena 240 g de...

Posté par Enrikalag à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Mangue, Fondant, Oeuf, Dessert, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2014

Cheesecake mangue passion

Un délicieux cheesecake saveur "mangue passion". Un dessert très simple à réaliser et à décliner suivant ses envies. Pour 5 personnes : La base : 100 g de biscuits (j'ai mis des sablés « beurré nantais ») 3 CS de noix de coco en poudre 15 g de cassonade...

Posté par Enrikalag à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Fromage, Mangue, Oeuf, Dessert, Biscuit, Fruit de la passion, Coulis, Fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2014

Gâteau de semoule à la vanille, coco, mangue (façon tatin)

Un régal de dessert à préparer la veille, ou le matin pour le soir. Pour 6 à 8 personnes : (moule de 20 cm de diam., hauteur 4,5 cm) Prélever la chair d'une mangue et la couper finement en petits morceaux. Réserver. Pour le caramel : 20 g de sucre en...

Posté par Enrikalag à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Crème, Mangue, Oeuf, Lait, Vanille, Semoule, Dessert, Caramel, Gâteau, Ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2014

Petit flan ananas mangue coco

Une recette rapide à réaliser, pour se régaler en toute simplicité ;) Pour 3 petits flans : 115 g de chair d'ananas 115 g de chair de mangue 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 100 ml de crème de coco 10 g de maïzena 1 cc d'arôme...

Posté par Enrikalag à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Crème, Mangue, Vanille, Dessert, Ananas, Goûter, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2014

Mon presque tiramisu à la mangue

Ce n'est pas LA recette originale, car il n'y a pas d'alcool, pas de café et pas de biscuits à la cuillère... c'est juste un délicieux "presque" tiramisu à ma façon ;) Pour 4 personnes : 12 tranches (pas trop épaisses) de cake* (pour moi cake "maison"...

Posté par Enrikalag à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Crème, Mangue, Oeuf, Cacao, Dessert, Cake, Mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2014

Gâteau fromage blanc pomelo lemon curd (façon tarte à la mangue)

Et de 3... Ce week-end, j'ai réalisé mon troisième gâteau au fromage blanc... mais toujours façon "tarte" aux fruits... c'est plus "léger" et les fruits apportent encore plus de fraîcheur et de saveur. Après fromage blanc/Carré frais, fromage blanc/crème...

Posté par Enrikalag à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Mangue, Oeuf, Dessert, Tarte, Citron, Pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2014

Tarte au fromage blanc vanillé

Un délicieux gâteau au fromage blanc vanillé, présenté comme une "tarte"... à agrémenter de fruits frais* (ou en bocal) pour une grosse dose de fraîcheur et de saveur. * J'ai disposé sur ma "tarte", une mangue coupée en fines tranches et parsemé quelques...

Posté par Enrikalag à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Mangue, Oeuf, Vanille, Dessert, Biscuit, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Gâteau au fromage blanc et à la crème de citron (façon tarte aux fruits)

En version gâteau ou tarte, c'est le dessert idéal pour une fin de repas pleine de fraîcheur, de légèreté et de saveurs... La version tarte pour 6 bonnes parts : 300 g de fromage blanc (Calin de Yoplait) 65 g de fromage frais (Carré frais de Elle et Vire)...

Posté par Enrikalag à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Mangue, Oeuf, Dessert, Ananas, Citron jaune, Tarte, Goûter, Poires, Griottes, Gâteau, Nectarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2014

Triangles aux pommes & mangues caramélisées

Des petits triangles très croustillants et très fondants à la fois... un vrai délice pour les papilles !!! Pour 6 triangles : Beurre 1 petite pomme 100 g de chair de mangue fraîche 1 CS de cassonade 2 graines de cardamome 1/2 cc de cannelle 3 feuilles...

Posté par Enrikalag à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Mangue, Brick, Dessert, Pomme, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>