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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
saumon
18 août 2014

Tartelettes concombre et saumon fumé

Tartelettes concombre et saumon fumé
Le concombre c'est aussi bon cuit et même meilleur (enfin pour moi)... Pour 2 tartelettes : (moule de 13 cm de diam.) Pâte à tarte (sans oeuf) : 125 g de farine 50 g de beurre froid 35 g de crème fraîche semi-épaisse (ou épaisse) 1 pincée de fleur de...
Posté par Enrikalag à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème,  Fromage,  Oeuf,  Tarte,  Entrée,  Plat,  Plat complet,  Saumon,  Herbes aromatiques,  concombre

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11 juillet 2014

Millefeuille au thon et saumon

Millefeuille au thon et saumon
Un millefeuille revisité en version salée, à savourer en entrée ou en plat principal avec une petite salade... Je l'avoue, la pâte feuilletée je l'ai achetée toute prête (ce n'est pas une question de paresse, mais juste que je n'ai pas encore osé la faire...
Posté par Enrikalag à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  Plat,  Thon,  Citron,  Saumon,  Ricotta,  Herbes aromatiques

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7 juillet 2014

Tartelettes feuilletées saumon curry

Tartelettes feuilletées saumon curry
De savoureuses tartelettes qui se dégustent aussi bien chaudes que froides, en entrée, en plat principal,... Pour la pâte feuilletée, je l'ai achetée toute prête car c'est un "défi" que je n'ai pas encore relevé ;) Pour 4 tartelettes : 4 carrés feuilletés...
Posté par Enrikalag à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Fromage,  Oeuf,  Tarte,  Entrée,  Plat,  Epices,  Citron,  Saumon,  Herbes aromatiques,  Pâte feuilletée

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1 juin 2014

Sauce curry au lait de coco

Sauce curry au lait de coco
Une délicieuse sauce curry, très simple et très rapide à faire, qui accompagnera savoureusement une viande blanche ou un poisson. C'est une recette (testée et approuvée à 200%) que j'avais réalisée il y a quelques mois, mais que je n'avais pas encore...
Posté par Enrikalag à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  Noix de coco,  Curry,  Tomate,  Epice,  Lait de coco,  Aubergine,  Plat,  Saumon

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21 mai 2014

Quiche saumon frais et avocat (sans pâte)

Quiche saumon frais et avocat (sans pâte)
Une quiche au saumon frais et à l'avocat... Pour 2-3 personnes : 1 oeuf 100 g de lait entier 60 g de crème fraîche semi-épaisse 40 g de farine (j'ai mis de la farine à pain multi-céréales) 30 g de gruyère râpé Citron Anet Coriandre (en feuille) Sel et...
Posté par Enrikalag à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème,  Fromage,  Quiche,  Oeuf,  Poisson,  Plat,  Cabillaud,  Saumon

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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
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P'tit Sablé s'engourmandise !!!
  • " P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!
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