semoule - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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20 avril 2015

Salade semoule et crudités

Une délicieuse salade à savourer bien fraîche... Pour 3-4 personnes : 50 g de semoule à couscous (non cuite) 130 ml d’eau + 1/2 cube de bouillon de légumes 3 CS de vinaigrette aux fruits de la passion (ou nature) 100 g de betteraves rouges cuites et coupées...

Posté par Enrikalag à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Semoule, Orange, Entrée, Maïs, Betterave, Salade, Coeur de palmier

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6 février 2015

Tendres Perles au lait crémeux et mousse à la framboise

Un délicieux dessert composé d'un coulis de framboise, de Tendres Perles au lait crémeux et vanillé et d'une mousse à la framboise. Avec ce dessert, je valide également ma participation au concours proposé par le site Recettes de Cuisine , dont le thème...

Posté par Enrikalag à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Crème, Mousse, Oeuf, Lait, Vanille, Semoule, Dessert, Coulis, Jaune d'oeuf

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26 janvier 2015

Gratin aux Tendres Perles à la sauce tomate

Simple et vraiment trop bon... Pour 2 personnes : 300 g de Tendres Perles Tipiak ® cuites 260 g de sauce tomate express (recette ici ) Fromage râpé (Emmental & Comté "spécial gratins") Beurre doux Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger les Tendres Perles...

Posté par Enrikalag à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Tomate, Semoule, Gratin, Sauce, Accompagnement

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26 janvier 2015

Gâteau aux Tendres Perles (semoules de blé et de maïs)

Un goûter (et aussi dessert) réalisé en m'inspirant de mon gâteau de semoule vanille chocolat . Un savoureux gâteau aux Tendres Perles de la marque Tipiak ® ... bien caramélisé à l'extérieur et crémeux à l'intérieur. Pour 6 personnes : 1 moule "moyen"...

Posté par Enrikalag à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Semoule, Dessert, Caramel, Goûter, Gâteau

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22 janvier 2015

Gâteau de semoule (en verrine) à la Fraise Tagada

Un délicieux gâteau de semoule présenté en verrine et aromatisé à la Fraise Tagada. A savourer bien frais. Pour 5 minis verrines : 5 minis verrines 250 ml de lait entier 15 bonbons « Fraises Tagada » (41 g) 15 g de sucre en poudre 50 g de semoule fine...

Posté par Enrikalag à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Semoule, Dessert, Fraise, Gâteau

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19 janvier 2015

Gâteaux de semoule et sauce caramel à l'orange

Des gâteaux de semoule (individuels) sans oeuf et sans cuisson au four... agrémentés d'une sauce caramel à l'orange. Un dessert très simple à réaliser et à savourer bien frais. Pour 2 personnes : Les gâteaux de semoule : 250 ml de lait entier 30 g de...

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Tags: Lait, Vanille, Semoule, Caramel, Orange, Gâteau, Sauce

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13 octobre 2014

Gâteau de semoule, fromage blanc, griottes

Un délicieux dessert à savourer bien frais... Pour 6 personnes : (moule à fond amovible de 18 cm de diam.) 200 ml de lait écrémé 150 ml de crème entière fluide (30% de MG) 1 cc rase de gousse de vanille en poudre 50 g de semoule fine (non cuite) 10 g...

Posté par Enrikalag à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Vanille, Semoule, Dessert, Goûter, Griottes, Gâteau, Fromage blanc

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16 septembre 2014

Gâteau de semoule à la vanille, coco, mangue (façon tatin)

Un régal de dessert à préparer la veille, ou le matin pour le soir. Pour 6 à 8 personnes : (moule de 20 cm de diam., hauteur 4,5 cm) Prélever la chair d'une mangue et la couper finement en petits morceaux. Réserver. Pour le caramel : 20 g de sucre en...

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Tags: Noix de coco, Crème, Mangue, Oeuf, Lait, Vanille, Semoule, Dessert, Caramel, Gâteau, Ricotta

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3 septembre 2014

Gâteau de semoule vanille chocolat

Un régal... crémeux et méga savoureux ;) Pour cette recette, je me suis très grandement inspirée de celle-ci : Migliaccio Un dessert à préparer la veille, ou le matin pour le soir. Pour 6 à 8 personnes : (moule à fond amovible de 18-20 cm de diam.) 400...

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Tags: Chocolat, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Semoule, Dessert, Caramel, Goûter, Gâteau, Ricotta

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22 juillet 2014

Taboulé aux fruits secs

C'est simple, c'est frais et c'est surtout trop bon... Pour 2 personnes : 80 g de semoule fine Eau froide 2 CS de persil frais finement ciselé 2 CS de menthe fraîche finement ciselée 1 petite échalote finement hachée 1 à 2 tomates (suivant la grosseur)...

Posté par Enrikalag à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricot, Semoule, Pruneau, Olives, Entrée, Plat, Citron, Herbes aromatiques

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