noix de coco - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

noix de coco

23 mars 2014

Sablés aux éclats de pistaches

Pour la recette que je vous propose aujourd'hui, j'ai repris la recette de mes Palets breton* et incorporé des petits éclats de pistache... c'est très simple, mais croyez-moi ces p'tits sablés sont vraiment délicieux avec leurs p'tits éclats de pistaches....

Posté par Enrikalag à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Noisette, Praliné, Oeuf, Sablé, Biscuit, Pistache

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19 mars 2014

Mini granola (biscuit)

Hier soir, j'ai réalisé mes premiers biscuits Granola et pour l'occasion je les ai "miniaturisés"... ils sont trop mimi et vraiment kro kro bons !!! Avec ces p'tites gourmandises, je valide ma (2ème) participation au concours proposé par le site Recettes...

Posté par Enrikalag à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Oeuf, Biscuit

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16 mars 2014

Petite crème coco et sa compotée d'ananas au Rhum

Hier soir, nous avons fêté une nouvelle fois l'anniversaire de ma maman... Aussi, pour cette nouvelle occasion, j'ai confectionné pour chacun, un petit éventail de minis desserts : une petite crème coco et sa compotée d'ananas au Rhum, un macaron à la...

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Tags: Noix de coco, Chocolat, Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Ananas

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9 mars 2014

Mousse de mangue et biscuit aux noisettes

Aujourd'hui, je vous propose un p'tit dessert aux saveurs exotiques, vraiment délicieux, très léger et très frais... une mousse à la mangue montée sur un biscuit aux noisettes et des p'tites tuiles aux noisettes... Un dessert vraiment excellent (et je...

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Tags: Noix de coco, Noisette, Crème, Mousse, Mangue, Oeuf, Dessert

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23 février 2014

Bricks à la crème de coco et abricots caramélisés

Mon début d'après-midi a été consacré à la conception de ces p'tites Bricks ( feuilles que j'ai réalisées ce matin), fourrées d'une crème à la noix de coco et d'abricots secs caramélisés. Ces p'tites gourmandises sont pour l’évènement de Février 2014,...

Posté par Enrikalag à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Crème, Oeuf, Vanille, Brick

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20 février 2014

Cookies coco & chocolat

Sur le net, on trouve une multitude de recettes de cookies, dans diverses versions, autant dans les ingrédients, dans la préparation et même dans la cuisson. Ne sachant pas laquelle choisir, j'ai donc réalisé MA recette avec un ingrédient que j'affectionne...

Posté par Enrikalag à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Oeuf, Cookie

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19 février 2014

P'tit coco fondant coeur choco

J'ai vu cette recette sur le blog de Mirinda , sous l'intitulé Oeufs à la noix de coco et au chocolat , qui elle -même la reprise du blog de Gourmandises Orientales. J'ai suivie la recette à la lettre et vraiment c'est une véritable gourmandise : un biscuit...

Posté par Enrikalag à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Fondant, Oeuf

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16 février 2014

Whoopies fourrés ganache choco-coco & mangue caramélisée

Ce soir, je vais manger chez mes parents !!! Et comme à chaque fois, j'amène le dessert... généralement je prépare un fondant au chocolat, mais aujourd'hui j'avais envie d'innover... J'ai donc réalisé des whoopies fourrés à la ganache au chocolat blanc...

Posté par Enrikalag à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Mangue

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15 février 2014

P'tites bouchées coco cœur mangue caramélisée

Je ne sais pas qui m'a refilé ses microbes, mais si je l'attrape, je le (ou la) massacre !! Frissons, courbatures, fièvre, le week-end s'annonce mal, et ce temps de m.... n'arrange rien. Moral en berne !!! Et là, qu'est-ce que je vois trôner sur le plan...

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Tags: Noix de coco, Amande, Mangue, Saint-Valentin

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14 février 2014

Fondant de la Saint-Valentin

Aujourd'hui c'est la Saint-Valentin !!! Génial !!! Super !!! Sauf que mon "Valentin" est au abonné absent... Tant pis, j'vais être obligé de le manger toute seule !!! hummmm, un fondant au chocolat extra (et surtout extra fondant), pour moi toute seule...

Posté par Enrikalag à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Fondant, Saint-Valentin

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