pistache - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

pistache

24 novembre 2015

Muffins amande, pistache et fleur d'oranger

De délicieux muffins à l'amande et à la pistache... délicatement parfumés à la fleur d'oranger. Pour 10 muffins environ : 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel fin 1 cc de levure chimique (5 g environ) 2 oeufs...

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Tags: Amande, Muffin, Oeuf, Pistache, Goûter, Petit-déjeuner, Fleur d'oranger

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18 juillet 2015

Riz au lait au Nutella et riz au lait pistache cerises confites

Deux délicieux desserts à savourer bien frais... Pour 6 à 7 personnes : 1 litre de lait entier 1 cc rase de gousse de vanille en poudre 150 g de riz rond spécial "dessert" 80 g de sucre en poudre 2 CS de Nutella 1 CS de pâte de pistache Cerises confites...

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Tags: Lait, Dessert, Pistache, riz, Cerise, Nutella

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28 juin 2015

Tarte aux abricots et à la crème d'amande pistache

Une délicieuse tarte aux abricots et à la crème d'amande pistache... Pour 6 parts : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. La pâte brisée sucrée à la pistache : 125 g de farine 65 g de beurre doux froid 1 pincée de sel fin 25 g de sucre en...

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Tags: Amande, Oeuf, Abricot, Dessert, Pistache, Tarte, Goûter, Pâte brisée

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25 juin 2015

Riz au lait pistache, chantilly et coulis de framboises

Un délicieux dessert à déguster bien frais... Pour 3 personnes : 3 ramequins en verre de 10 cm de diam. (4,5 cm de hauteur) Le riz au lait à la pistache : Mon inspiration : Riz au lait aux amandes du blog Norgskä 150 ml d'eau 5 g de beurre doux 1 petite...

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Tags: Framboise, Crème, Lait, Dessert, Pistache, Goûter, Coulis, riz

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23 juin 2015

Tarte pistache chocolat

Une tarte à la crème pistache (façon crème brûlée) recouverte d'une mousse au chocolat noir. Un dessert à savourer bien frais. Pour 6 parts : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. La pâte à tarte : 1 jaune d’œuf* 50 g de sucre en poudre...

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Tags: Chocolat, Crème, Mousse, Oeuf, Lait, Dessert, Pistache, Tarte

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18 juin 2015

Clafoutis aux cerises confites et à la crème d'amande pistache

Un délicieux clafoutis aux cerises confites et à la crème d'amande pistache ... un vrai régal. Pour la réalisation je me suis grandement inspiré du clafoutis aux framboises et à l'eau de rose de Christophe Michalak (une recette trouvée sur le blog Les...

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Tags: Amande, Oeuf, Lait, Dessert, Pistache, Goûter, Clafoutis, Jaune d'oeuf, Cerise, Crème pâtissière

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16 juin 2015

Quatre-quart à la pistache

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, un délicieux quatre-quart à la pistache... huuummm trop bon. Important : sortir le beurre la veille ou plusieurs heures avant, afin qu'il soit bien mou. Pour 6 à 8 parts : 2 oeufs (poids net sans coquille 100 g) 100...

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Tags: Oeuf, Dessert, Pistache, Quatre-quart, Goûter

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9 juin 2015

Amaretti pistache

Des amaretti à la pistache... Pour une douzaine d'amaretti : 130 g d'amandes en poudre 50 g de pistaches émondées réduites en poudre 105 g de sucre glace 60 g de blancs d’oeufs (2 blancs environ) Quelques gouttes d'arôme amande amère (ou arôme pistache)...

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Tags: Amande, Pistache, Goûter, blanc d'oeuf

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25 avril 2015

Coupelles en gaufrette, crème pâtissière à la pistache et framboises fraîches

Un délicieux dessert qui croustille... Pour 5 coupelles : Les coupelles en gaufrette : 70 g de cassonade 30 ml de lait entier 70 g de beurre doux 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 70 g de farine Mettre dans une petite casserole, la cassonade, le lait,...

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Tags: Framboise, Lait, Vanille, Dessert, Pistache, Jaunes d'oeufs, Crème pâtissière, Gaufrette

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21 avril 2015

Gâteau au fromage blanc, mascarpone, coco, pistache

Simple, facile à réaliser et surtout trop bon ;) Un gâteau à déguster bien frais... Pour 4 à 6 parts : Le fond du gâteau : 40 g de biscuits à la cuillère 15 g de beurre doux (fondu et refroidi) Mixer les biscuits et les verser dans un récipient. Ajouter...

Posté par Enrikalag à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Fromage, Oeuf, Dessert, Biscuit, Pistache, Mascarpone, Gâteau

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