tarte - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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14 octobre 2014

Tarte à l'amandin grillé, miel et raisins noirs Muscat

Une savoureuse tarte à l'amandin* grillé, miel et raisins noirs Muscat (légèrement confits). Une tarte très simple à réaliser (avec toujours ma pâte à tarte-gâteau) et délicieusement gourmande. Pour 6 personnes : 1 moule à tarte de 18 cm de diam. Les...

Posté par Enrikalag à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Vanille, Miel, Dessert, Tarte, Goûter, Amandin, Raisin noir

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9 octobre 2014

Tarte aux pommes (biscuits Speculoos et épices)

Une délicieuse tarte aux pommes (lamelles et compote) à laquelle j'ai ajouté des biscuits Speculoos réduits en poudre (sous la compote) et qui est saupoudrée de cannelle et de mélange à pain d'épices. La pâte qui compose cette tarte n'est pas une pâte...

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Tags: Oeuf, Dessert, Biscuit, Pomme, Tarte, Goûter, Epices, Compote

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6 octobre 2014

Tarte-gâteau à la rhubarbe et à l'amande

Une tarte-gâteau à la rhubarbe et à l'amande, réalisée hier soir avec les dernières tiges du jardin de mon papa. Une recette que j'ai entièrement inventée et qui a été testée auprès de mes proches et de mes collègues ce matin... au final une recette totalement...

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Tags: Amande, Oeuf, Dessert, Tarte, Goûter, Gâteau, Rhubarbe

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4 octobre 2014

Tartelettes-gâteaux aux prunes rouges, amandes et miel

Pour réaliser les fonds de mes tartelettes-gâteaux, j'ai repris la recette du fond de mon gâteau au fromage blanc saveur coco ; c'est une pâte hyper simple à réaliser et qui, contrairement à la pâte à tarte, ne nécessite de temps de repos au frais et...

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Tags: Amande, Vanille, Miel, Dessert, Tarte, Goûter, Epices, Gâteau, blanc d'oeuf, Prunes

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1 octobre 2014

Tartelettes à l'orange, citrons jaune et vert

Encore une recette que j'ai oublié de publier... ça aurait été dommage de passer à côté ;) Pour 3 tartelettes : Pâte sablée : 1 oeuf (55 g) 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 250 g de farine 125 g de beurre doux (froid) J’ai utilisé une partie de...

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Tags: Oeuf, Dessert, Citron vert, Citron jaune, Orange, Tarte, Pâte sablée, Goûter

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1 octobre 2014

Tarte jambon, épinard, Saint Agur crème

Une savoureuse tarte au jambon, épinard et au Saint Agur crème... Pour 1 à 2 personnes : (diam. 19 cm) Pâte à tarte (sans oeuf) : 125 g de farine 50 g de beurre froid 35 g de crème fraîche semi-épaisse (ou épaisse) 1 pincée de fleur de sel (ou sel fin)...

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Tags: Crème, Fromage, Jambon, Tarte, Plat complet, Fromage blanc, Epinard

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28 septembre 2014

Tartelettes figues, miel, amandes

De savoureuses tartelettes aux figues sèches moelleuses, au miel et amandes... un vrai régal :) Pour 4 tartelettes : 4 moules à tartelettes (10 cm de diam., 2,5 cm de hauteur) 12 figues sèches moelleuses (en sachet), dont 4 pour la décoration Le fond...

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Tags: Amande, Oeuf, Miel, Dessert, Pistache, Vergeoise, Tarte, Goûter, Figue

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17 septembre 2014

Tarte (revisitée) aux biscuits cuillers, crème noisettes et poire

Une savoureuse "tarte" (revisitée) à la poire et crème noisettes... "revisitée" parce que j'ai remplacé la traditionnelle pâte à tarte par des biscuits cuillers... c'est un régal ;) Pour 4 personnes : Avec cette recette, je participe au KKVKVK#57 , organisé...

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Tags: Noisette, Crème, Oeuf, Dessert, Biscuit, Tarte, Poires

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31 août 2014

Tartelettes mirabelles crème amande

Simple, facile et délicieux ;) Pour 2 tartelettes "carré" et 2 tartelettes "fleur" : Pâte à tarte : 180 g de farine de blé 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 80 g de beurre bien mou 1 oeuf Je n'ai pas utilisé toute la pâte, j'ai mis le reste...

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Tags: Amande, Oeuf, Epice, Dessert, Vergeoise, Tarte, Goûter, Mirabelle

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28 août 2014

Tartelettes amande, noisette et cacao

Délicieusement croustillantes et fondantes à la fois... un vrai régal ;) Avec les quantités indiquées ci-dessous, j'ai réalisé une tartelette de 13 cm de diam., une de 10 cm de diam. et deux petits fondants. Pour les fonds des tartelettes, j’ai utilisé...

Posté par Enrikalag à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisette, Amande, Crème, Oeuf, Vanille, Cacao, Dessert, Tarte, Goûter, Fromage blanc

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