17 mai 2014
Roulé à la truite fumé et à la crème citron aneth
Un délicieux roulé qui n'a pas fait un pli ce soir... ;) Pour 10 tranches : Pour la génoise salée : 30 g de beurre doux 2 oeufs entiers 1 CS de vin blanc 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de coriandre en poudre 50 g de farine 30 g d'emmental râpé Sel Pour la garniture...