oeuf - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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3 juin 2014

Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes

Une délicieuse tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes... :) Pour la pâte à brioche (au mascarpone), j'ai trouvé la recette sur le blog Fringales ... un très beau blog que je vous conseille de visiter, pour découvrir de savoureuses gourmandises,...

Posté par Enrikalag à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Lait, Abricot, Dessert, Brioche, Pistache, Mascarpone, Tarte

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3 juin 2014

Muffins aux caramels mous (saveur chocolat)

De délicieux muffins aux caramels mous saveur chocolat... Pour 10 muffins (environ) : 80 ml de lait entier 10 caramels mous saveur chocolat 70 g de beurre (bien mou) 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de farine 40 g de poudre d'amandes 2 cc de levure...

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Tags: Amande, Muffin, Oeuf, Lait, Caramel, Goûter

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2 juin 2014

Gâteau rhubarbe fraise et crumble

Une recette totalement improvisée pour une gourmandise qui allie deux textures (pour deux fois plus de plaisir) : le moelleux d'un gâteau (en base) et le croquant d'un crumble (en bordure)... et bien sûr le côté fruitée avec la rhubarbe et les fraises...

Posté par Enrikalag à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Vanille, Dessert, Fraise, Tarte, Goûter, Gâteau, Rhubarbe

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1 juin 2014

Petits gâteaux renversé à l'ananas et au rhum

Un délicieux gâteau renversé à l'ananas, en version individuelle... une petite gourmandise pour un grand moment de plaisir !!! Pour 2 personnes : Cassonade Quelques quartiers d'ananas frais 40 g de beurre doux (bien mou) 40 g de sucre en poudre 1 sachet...

Posté par Enrikalag à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Dessert, Ananas, Goûter, Rhum

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31 mai 2014

Minis mauricettes (petit pain alsacien)

J'ai savouré ma première mauricette il y a bien longtemps... trop longtemps... mais heureusement, grâce au blog Le Monde de Milan , j'ai enfin redécouvert la saveur de ces petits pains alsaciens et, par la même occasion et pour la première fois, réalisé...

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Tags: Oeuf, Lait, Pain, Boulangerie

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31 mai 2014

Minis moelleux au strawberry curd et confit de rhubarbe

Pour réaliser ces fameux minis moelleux, je suis partie de ma recette de cake au yaourt saveur abricot... Pour 14 minis moelleux : Strawberry curd, recette ici Confit de rhubarbe, recette ici Pour la pâte des mini moelleux : 1 oeuf 20 g de sucre en poudre...

Posté par Enrikalag à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Yaourt, Moelleux, Oeuf, Fraise, Goûter, Rhubarbe

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31 mai 2014

Bouchées crousti-moelleuses amande citron

De savoureuses petites bouchées crousti-moelleuses, réalisées en freestyle... Une recette ultra rapide à faire, et heureusement, car ultra rapide à manger ;) Pour 8 bouchées : 30 g de beurre doux (bien mou) 50 g de sucre en poudre (ou 40 g de sucre en...

Posté par Enrikalag à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Goûter, Gâteau, Citron

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30 mai 2014

Tarte crémeuse à la rhubarbe et mascarpone

Hier soir, j'ai profité d'une visite chez mes parents pour faire ma petite récolte... ... des tiges de rhubarbe :) enfin, je vais pouvoir réaliser l'un de mes desserts préférés, la tarte à la rhubarbe. Sauf que celle-ci est un peu plus originale que celle...

Posté par Enrikalag à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Framboise, Oeuf, Dessert, Mascarpone, Tarte, Rhubarbe

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29 mai 2014

Petits moelleux aux amandes

C'est une recette (complètement improvisée) que j'ai réalisée pour utiliser de la pâte d'amandes que j'avais reçu dans ma box... C'est la première fois que j'utilisais ce genre d'ingrédient... la poudre j'ai l'habitude, mais là de la pâte ??? J'ai fait...

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Tags: Amande, Yaourt, Moelleux, Oeuf, Goûter

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28 mai 2014

Flan à la crème de coco

Un délicieux flan à la crème de coco, accompagné d'un coulis de framboises et de quelques éclats de pistaches. C'est une recette "expérimentale" que j'ai tenté hier soir : un mix entre le flan parisien et le flan coco ;) J'ai donc mélangé tous les ingrédients...

Posté par Enrikalag à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Framboise, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Flan

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