oeuf - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

oeuf

6 juillet 2014

Boulettes de veau farcies au foie de veau, sauce crémeuse moutarde à l'ancienne

Quelques boulettes de veau, une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et aux champignons déglacés au cognac... et voilà un plat savoureux et simple à préparer... Pour 6 boulettes : Les boulettes : 100 g de viande de veau 1 petit oignon Persil frais...

Posté par Enrikalag à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Veau, Saucisse, Champignon, Plat, Epices, Cognac, Foie, Herbes aromatiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2014

Brioche roulée à la crème amande cannelle et cassis

Une savoureuse brioche roulée, garnie de crème d'amandes cannelle et de quelques cassis du jardin de mon papa... Pour la recette, j'ai reprise celle de mes petits pains au lait de coco, avec quelques modifications... 70 g de cassis La crème amande cannelle...

Posté par Enrikalag à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Oeuf, Lait, Brioche, Goûter, Epices, Cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2014

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

En ce moment je suis dans ma période "terrine"... il faut dire que c'est la saison idéale pour réaliser de savoureuses terrines que l’on déguste aussi bien froides que légèrement tièdes, en entrée ou en plat principal avec une salade. Après la terrine...

Posté par Enrikalag à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, Lait, Entrée, Plat, Epices, Terrine, Courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 juillet 2014

Tarte amandine pommes cassis

Une délicieuse petite tarte, fondante à souhait et très savoureuse... Pour une petite tarte (3 à 4 personnes) : Moule à tarte de 16 cm de diam. Poudre d'amandes 100 g de compote de pommes Cassis La pâte à tarte : 100 g de farine 30 g d'amandes en poudre...

Posté par Enrikalag à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Pomme, Tarte, Cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2014

Terrine de veau (viande et foie)

Pour remercier mon père de m'avoir donné quelques cassis de son jardin, je lui ai concocté une petite terrine de veau... Pour une petite terrine : 100 g de viande de veau 100 g de foie de veau 1 petite gousse d'ail 1 petit oignon Persil, ciboulette 200...

Posté par Enrikalag à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Veau, Saucisse, Entrée, Epices, Terrine, Cognac, Foie, Herbes aromatiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2014

Financier amandes, cassis et à l'huile d'olive

Très sceptique au départ, j'ai quand même voulu tester l'huile d'olive dans un gâteau sucré... Et j'ai choisi les financiers en reprenant la recette de ceux que j'avais fait dimanche dernier... et mon scepticisme à laisser place à un gros "huuuuummmm"......

Posté par Enrikalag à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Olives, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2014

Cake au jambon cru et au fromage

C'est simple, rapide à faire et vraiment très bon :) Un cake qui se mange aussi bien tiède que froid, en entrée ou en plat principal avec une p'tite salade, ou à emporter pour un pique-nique. Pour un cake : 2 oeufs 40 ml de lait entier 40 ml de crème...

Posté par Enrikalag à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Jambon, Oeuf, Lait, Cake, Châtaigne, Entrée, Plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2014

Gâteau au fromage frais et jambon de dinde

C'est facile à faire, c'est frais, c'est léger et c'est surtout trop bon :) Un savoureux gâteau qui se déguste bien frais, en entrée ou en plat principal... et que l'on peut agrémenter selon ses envies : poulet, dinde, saumon, thon,... Mon inspiration...

Posté par Enrikalag à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Jambon, Tomate, Oeuf, Biscuit, Entrée, Plat, Epices, Gâteau, Dinde

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 juillet 2014

Sablés amandes pralin

De savoureux petits sablés au pralin et aux amandes... Pour une dizaine de sablés : 100 g de farine 15 g de pralin "maison" (recette ici) 15 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 15 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 70...

Posté par Enrikalag à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Sablé, Goûter, Pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2014

Gâteau renversé aux pommes caramélisées et cassis

Une recette totalement improvisée dans laquelle j'ai intégré de la compote de pommes pour finir un reste de compote en pot... Un vrai régal et la prochaine fois la compote sera maison ;) Pour 4 à 6 parts : Un moule à gâteau rond de 18 cm de diam. Le caramel...

Posté par Enrikalag à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Oeuf, Caramel, Pomme, Goûter, Epices, Gâteau, Cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>