epices - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

epices

23 avril 2015

Petits pains de thon et de maquereau

A déguster froid, en entrée ou en plat principal avec une salade... idéal également pour un pique-nique. Pour 3 personnes : 2 oeufs 80 g de mascarpone 2 portions de fromage fondu (La Vache qui rit® « légère ») 1 grosse pincée de persil finement ciselé...

Posté par Enrikalag à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, Mascarpone, Entrée, Plat, Thon, Epices, Herbes aromatiques, Maquereau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2015

Spaghetti aux moules et aux carottes

Un plat simple à préparer et vraiment très bon... Pour 2 personnes : 2 CS d’huile d’olive 1 oignon (épluché et émincé en fines lamelles) 1 gousse d'ail (épluchée et hachée) Épices en poudre : 1/2 cc de coriandre, 1/2 cc de cumin, 1 cc rase de paprika...

Posté par Enrikalag à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Tomate, Pâte, Epices, Plat complet, Herbes aromatiques, Ail, Oignon, Fruits de mer, Moules

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2015

Croquettes de pommes de terre et de patates douces au fromage

De savoureuses croquettes avec un coeur fondant au fromage. Pour une dizaine * de croquettes : * suivant la grosseur 220 g de pommes de terre (épluchées et non cuites) 140 g de patates douces (épluchées et non cuites) 100 g de ricotta 50 g de fromage...

Posté par Enrikalag à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Oeuf, Plat, Epices, Ricotta, Sauce, PDT, Accompagnement, Croquette, Patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2015

Omelette au fromage, thon, curry

Une omelette bien savoureuse... Pour 1 personne : 2 oeufs 30 g de crème fraîche épaisse 40 g de fromage râpé * (+ une petite poignée) 1 petite boîte de thon (poids net égoutté 56 g) 1 pincée de curry Sel, poivre * pour le fromage, j'ai utilisé un mélange...

Posté par Enrikalag à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Oeuf, Plat, Thon, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2015

Mijoté de veau aux épices et à l'orange

Un plat facile à réaliser et grandement apprécié ce midi... Pour 3 personnes : 1 orange bio 1 oignon 1 gousse d’ail 500 g de viande de veau (morceaux pour blanquette) 2 CS d’huile d’olive 1 cc de "quatre épices" en poudre (cannelle, gingembre, muscade,...

Posté par Enrikalag à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veau, Orange, Plat, Epices, Herbes aromatiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2015

Filet mignon de porc aux épices (cumin et paprika)

Une recette simple à réaliser... un filet mignon de porc mariné et à cuire au barbecue, à la plancha ou à la poêle. Pour 2 personnes : 250 g de filet mignon de porc 3 CS d’huile d’olive 1 petite gousse d’ail (épluchée et hachée) 1 cc de cumin en poudre...

Posté par Enrikalag à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Plat, Epices, Herbes aromatiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2015

Roulés de dinde aux pommes, raisins et épices douces

Un plat vraiment savoureux et plein de saveurs... Pour 2 personnes : Huile Beurre doux 1 pomme 1 grosse CS de raisins blonds secs 1 verre d'eau (1/2 + 1/2) 2 grandes escalopes de dinde extra fines 100 g de chair à saucisse 4 à 5 CS de crème entière fluide...

Posté par Enrikalag à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Saucisse, Pomme, Sauce soja, Plat, Epices, Dinde, raisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2014

Crème brûlée avocat, crabe et fromage

Une crème brûlée en version salée, aussi onctueuse que savoureuse... Pour 3 personnes : " Photo des crèmes avant caramélisation " 110 ml de lait entier 50 g de fromage à pâte molle (Pavé d’Affinois « léger » 9% de M.G.) 110 ml de crème entière fluide...

Posté par Enrikalag à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Lait, Entrée, Epices, Crabe, Jaunes d'oeufs, Avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2014

Gratin de PDT au camembert

Un gratin bien gourmand à réaliser avec ou sans viande... Pour 1 à 2 personnes : 260 g de pommes de terre crues (poids des PDT épluchées) Un reste de viande cuite (j'ai mis 100 g de petit salé cuit) 190 ml de lait entier 1 petite gousse d'ail (épluchée...

Posté par Enrikalag à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Lait, Porc, Gratin, Epices, Plat complet, PDT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2014

Pain d'épice au chocolat

Des petits pains d'épice très moelleux à savourer au goûter ou au petit-déjeuner... Ma source : recette LAROUSSE (ici) Pour 7 pains d'épices individuels : 100 g de chocolat noir 175 ml de lait entier 35 g de sucre en poudre 100 g de miel 1/2 CS rase d'épices...

Posté par Enrikalag à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Lait, Miel, Cake, Goûter, Epices, Jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>