lait - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

lait

23 juillet 2014

Mon Nut'maison

Une recette très facile à réaliser pour une pâte à tartiner vraiment trop bonne ;) Pour un pot : 100 g de noisettes en poudre 1 CS d’huile de noisettes 50 g de lait (entier ou demi-écrémé) 80 g de chocolat au lait à pâtisser 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par Enrikalag à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisette, Mousse, Lait, Vanille, Pâte, Dessert, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2014

Duo de mousses vanille et oursons guimauve chocolat au lait

Un dessert très frais et très savoureux... réalisé spécialement pour mes trois bisounours d'amour, qui sont venus passer quelques semaines de vacances chez nous :) Pour 6 petits gourmands ou pour 4 gros gourmands : Les ingrédients : Pour le décor : 6...

Posté par Enrikalag à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Mousse, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2014

Minis gaufres au four (nouvelle recette de base)

Une nouvelle recette de base avec un peu moins de beurre que la recette que j'avais utilisée la semaine dernière pour mes minis gaufres vanille pralin. Avec cette nouvelle recette, j'ai obtenu des gaufres bien moelleuses et vraiment trop bonnes... surtout...

Posté par Enrikalag à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Oeuf, Lait, Vanille, Cacao, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2014

Bavarois vanille et caramel au beurre salé

Un bavarois réalisé en urgence pour satisfaire la "grosse" gourmandise de mon papa qui voulait un dessert pour ce soir... C'était un peu laborieux car j'avais très peu de temps et pas de cadre à pâtisserie pour le réaliser... heureusement, ma maman avait...

Posté par Enrikalag à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Chantilly, Fromage, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Caramel, Bavarois, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 juillet 2014

Brioche roulée à la crème amande cannelle et cassis

Une savoureuse brioche roulée, garnie de crème d'amandes cannelle et de quelques cassis du jardin de mon papa... Pour la recette, j'ai reprise celle de mes petits pains au lait de coco, avec quelques modifications... 70 g de cassis La crème amande cannelle...

Posté par Enrikalag à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Oeuf, Lait, Brioche, Goûter, Epices, Cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2014

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

En ce moment je suis dans ma période "terrine"... il faut dire que c'est la saison idéale pour réaliser de savoureuses terrines que l’on déguste aussi bien froides que légèrement tièdes, en entrée ou en plat principal avec une salade. Après la terrine...

Posté par Enrikalag à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, Lait, Entrée, Plat, Epices, Terrine, Courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 juillet 2014

Cake au jambon cru et au fromage

C'est simple, rapide à faire et vraiment très bon :) Un cake qui se mange aussi bien tiède que froid, en entrée ou en plat principal avec une p'tite salade, ou à emporter pour un pique-nique. Pour un cake : 2 oeufs 40 ml de lait entier 40 ml de crème...

Posté par Enrikalag à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Fromage, Jambon, Oeuf, Lait, Cake, Châtaigne, Entrée, Plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2014

Crème brûlée à la pistache (Pierre Hermé)

Une savoureuse recette du livre "Le LAROUSSE des DESSERTS" de Pierre Hermé... Pour 5 personnes : 220 ml de lait entier 220 ml de crème entière fluide 1/2 cc de gousse de vanille en poudre 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 35 g de pâte de pistache...

Posté par Enrikalag à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2014

Clafoutis aux petits-suisses, noix de coco et framboises

Hier, mon pote Nicolas m'a donné une grosse barquette de framboises fraîches... ma première pensée a été de faire un bon clafoutis... Mais plus assez de lait, ni d'oeuf, et trop tard pour aller au supermarché... peu importe, j'ai donc réalisé mon clafoutis...

Posté par Enrikalag à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Framboise, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Goûter, Clafoutis, Petit-suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2014

Tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes

Une délicieuse tarte briochée aux abricots et à la crème d'amandes... :) Pour la pâte à brioche (au mascarpone), j'ai trouvé la recette sur le blog Fringales ... un très beau blog que je vous conseille de visiter, pour découvrir de savoureuses gourmandises,...

Posté par Enrikalag à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Oeuf, Lait, Abricot, Dessert, Brioche, Pistache, Mascarpone, Tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 > >>