gateau - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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31 août 2014

Petits gâteaux au chocolat blanc, rhubarbe et crumble cake

J'adore, j'adore et j'adore ;) la vie de célibataire c'est vraiment le rêve... on n'est pas obligé de partager avec sa moitié ;) Pour 6 petits gâteaux : 65 g de chocolat blanc "dessert ou pâtissier" 30 g de beurre doux 30 g de cassonade 1 oeuf entier...

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Tags: Chocolat, Oeuf, Goûter, Gâteau, Rhubarbe

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31 août 2014

Extra coco

Un méga délicieux gâteau à la crème et noix de coco :) un régal... 60 g de crème de coco 25 g de crème fraîche épaisse 45 g de sucre vanillé 1 oeuf 10 g de maïzena 100 g de noix de coco râpée 1 CS d'huile végétale 1/2 cc de levure chimique Quelques gouttes...

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Tags: Noix de coco, Crème, Oeuf, Vanille, Goûter, Gâteau

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29 août 2014

Pudding cake

Deuxième essai... cette fois-ci j'ai la texture que je souhaitais et au niveau du goût c'est encore meilleur que la première fois ;) Une recette très simple pour accommoder délicieusement un reste de cake, financier, quatre-quart,..., devenu trop sec....

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Tags: Noix de coco, Chocolat, Amande, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Cake, Goûter, Gâteau

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25 août 2014

Gâteau coco ananas

Pour réaliser ce savoureux gâteau, j'ai repris ma recette du moelleux à l'amande et apporté quelques modifications... Il n'est pas aussi moelleux (sûrement à cause du remplacement de l'amande par la noix de coco) mais il est vraiment très bon, avec une...

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Tags: Noix de coco, Oeuf, Vanille, Ananas, Goûter, Gâteau

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23 août 2014

Moelleux à l'amande et aux figues (avec option : crumble)

Un savoureux moelleux à l'amande et aux figues sèches et moelleuses, sur lequel j'ai réalisé un crumble avec un reste de gâteaux (plus précisément des chutes de deux gâteaux qu'ils me restaient d'une recette que j'ai également réalisée ce matin et que...

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Tags: Amande, Moelleux, Oeuf, Goûter, Gâteau, Figue

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22 août 2014

Moelleux amande noisette

Un pur délice... Pour 6 à 8 parts : 80 g de farine 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 25 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 1 cc de levure chimique 2 oeufs 50 g d'huile de noisettes (ou végétale) 1 cc d'arôme vanille liquide 2...

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Tags: Noisette, Amande, Moelleux, Oeuf, Vanille, Dessert, Goûter, Gâteau

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17 août 2014

Cake au citron

Un savoureux cake à la douce saveur citronnée... Pour un cake : 2 oeufs entiers (100 g sans coquille) 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune 50 g de lait entier 50 g de crème fraîche épaisse 100 g de farine 1,5 cc de levure chimique Préchauffer le four...

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Tags: Crème, Oeuf, Lait, Cake, Citron jaune, Gâteau

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15 août 2014

Moelleux aux pommes caramélisées

Tout simplement excellent... Pour 6 personnes : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de compote* de pommes (en pot individuel) 1 CS de crème fraîche épaisse 1 cc d'arôme vanille liquide 3 CS de farine (30 g) 150 g d'amandes en poudre 1 cc de levure...

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Tags: Amande, Crème, Moelleux, Oeuf, Vanille, Caramel, Pomme, Goûter, Epices, Gâteau

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15 août 2014

Napolitain chocolat caramel

Aujourd'hui, j'ai réalisé mon deuxième napolitain... et je me suis un peu compliquée la "vie" en le réalisant avec une génoise à la vanille et un moelleux au chocolat "caramel"... mais à la dégustation, j'ai été grandement récompensée... un vrai régal...

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Tags: Chocolat, Crème, Moelleux, Génoise, Oeuf, Lait, Vanille, Cacao, Dessert, Caramel, Goûter, Gâteau

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8 août 2014

Muffins chocolat betterave

Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai testé sur mes neveux Valentin et Bryan, et ma nièce Manon, (ainsi que sur mes grands gourmands) des muffins au chocolat avec de la betterave... bien sûr, j'ai attendu qu'ils y goûtent avant de leur révéler l'ingrédient...

Posté par Enrikalag à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisette, Muffin, Oeuf, Cacao, Abricot, Dessert, Goûter, Gâteau, Betterave

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