gateau - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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24 octobre 2014

Gâteau au fromage blanc, ricotta et pralin de noix

Un savoureux gâteau au fromage blanc, à la ricotta et au pralin de noix... un dessert à déguster bien frais. Pour 4 à 6 personnes : 1 moule à gâteau à fond amovible ou cadre à pâtisserie de 18 cm de diam. Le pralin de noix : 50 g de sucre en poudre 50...

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Tags: Oeuf, Dessert, Gâteau, Ricotta, Pralin, Fromage blanc, Noix

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22 octobre 2014

Gâteau chocolat et fondant amandes noisettes

Une recette très simple à réaliser pour un gâteau doublement gourmand ;) Pour 8 parts : Le gâteau au chocolat : 100 g de beurre doux 50 g de chocolat noir + 50 g de chocolat au lait 100 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers (95 g : poids sans les coquilles)...

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Tags: Chocolat, Noisette, Amande, Crème, Fondant, Oeuf, Vanille, Goûter, Gâteau, Fromage blanc

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13 octobre 2014

Gâteau de semoule, fromage blanc, griottes

Un délicieux dessert à savourer bien frais... Pour 6 personnes : (moule à fond amovible de 18 cm de diam.) 200 ml de lait écrémé 150 ml de crème entière fluide (30% de MG) 1 cc rase de gousse de vanille en poudre 50 g de semoule fine (non cuite) 10 g...

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Tags: Crème, Oeuf, Vanille, Semoule, Dessert, Goûter, Griottes, Gâteau, Fromage blanc

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6 octobre 2014

Tarte-gâteau à la rhubarbe et à l'amande

Une tarte-gâteau à la rhubarbe et à l'amande, réalisée hier soir avec les dernières tiges du jardin de mon papa. Une recette que j'ai entièrement inventée et qui a été testée auprès de mes proches et de mes collègues ce matin... au final une recette totalement...

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Tags: Amande, Oeuf, Dessert, Tarte, Goûter, Gâteau, Rhubarbe

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4 octobre 2014

Tartelettes-gâteaux aux prunes rouges, amandes et miel

Pour réaliser les fonds de mes tartelettes-gâteaux, j'ai repris la recette du fond de mon gâteau au fromage blanc saveur coco ; c'est une pâte hyper simple à réaliser et qui, contrairement à la pâte à tarte, ne nécessite de temps de repos au frais et...

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Tags: Amande, Vanille, Miel, Dessert, Tarte, Goûter, Epices, Gâteau, blanc d'oeuf, Prunes

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2 octobre 2014

Moelleux à la noisette (blancs d'oeufs)

De savoureux petits moelleux à la noisette... une recette ultra simple pour "liquider" quelques blancs d'oeufs ;) Pour 7 petits moelleux : 50 g de crème fraîche épaisse (30% de MG) 50 g de fromage blanc 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: Noisette, Crème, Moelleux, Goûter, Gâteau, Fromage blanc, blanc d'oeuf

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1 octobre 2014

Petits gâteaux coco ananas (blancs d'oeufs)

Avec un peu de retard, voici la recette des savoureux petits gâteaux que j'ai réalisé il y a quelques semaines... un régal ;) Pour 4 petits gâteaux : Pour la cuisson, j'ai utilisé des moules à tartelette. Ingrédients : 50 g de beurre doux (mou) 75 g de...

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Tags: Noix de coco, Dessert, Ananas, Goûter, Gâteau, blanc d'oeuf

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29 septembre 2014

Gâteau au fromage blanc saveur "coco"

Quand on adore, on ne s'arrête plus... c'est tout simplement la même recette que celui réalisé samedi ( gâteau au fromage blanc et aux pommes )... mais sans les pommes et aromatisé à la noix de coco (à la place de l'arôme amande amère). Nous l'avons savouré...

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Tags: Noix de coco, Amande, Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Caramel, Ananas, Vergeoise, Gâteau, Fromage blanc

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27 septembre 2014

Gâteau au fromage blanc et aux pommes

Un savoureux gâteau au fromage blanc et à la pomme, recouvert d'une fine couche de compote de pommes caramélisées... à déguster bien frais ;) Pour 6 personnes : 1 moule à gâteau à fond amovible ou cadre à pâtisserie de 18 cm de diam. Le gâteau vanillé...

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Tags: Amande, Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Caramel, Pomme, Vergeoise, Goûter, Gâteau, Fromage blanc

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25 septembre 2014

Gâteau au yaourt, chocolat noir, framboises (blancs d'oeufs)

Pour ce savoureux gâteau au chocolat noir et framboises, je me suis inspirée de ma recette du Gâteau au chocolat , que j'avais réalisé il y a quelques jours. 1 moule à gâteau de 22 cm de diam. et 5 cm de hauteur 110 g de chocolat noir pâtissier 60 g de...

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Tags: Chocolat, Framboise, Yaourt, Oeuf, Lait, Dessert, Goûter, Gâteau

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