oeuf - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

oeuf

14 mai 2015

Gâteau au yaourt

Un gâteau au yaourt aussi moelleux que bon... à agrémenter suivant son envie (ganache au chocolat, confiture, pâte à tartiner, crème pâtissière,...) ou à déguster simplement "nature" avec un chocolat chaud ou un café. Pour le goûter de cet après-midi,...

Posté par Enrikalag à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt, Oeuf, Vanille, Goûter, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2015

Moelleux coco, mangue, chantilly

Un dessert très simplement réalisé... un moelleux à la noix de coco garni d'une compotée de mangue et d'une chantilly mascarpone. Pour 6 personnes : Le moelleux à la noix de coco : 1 moule à gâteau de 18 cm de diam. 2 oeufs entiers 60 g de sucre en poudre...

Posté par Enrikalag à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Crème, Moelleux, Chantilly, Mangue, Oeuf, Vanille, Dessert, Rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

Fraisier crème diplomate vanille

Un fraisier avec une crème diplomate à la vanille... il ne ressemble pas du tout à un fraisier traditionnel car je n'ai pas fait assez de crème et pas eu le temps d'en refaire pour compléter... mais ce n'est pas grave car même ainsi mes proches l'ont...

Posté par Enrikalag à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Crème, Oeuf, Lait, Vanille, Dessert, Fraise, Mascarpone, Crème diplomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2015

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner Speculoos

Ma première brioche feuilletée... et pas la dernière ;) Mon inspiration : pain aux raisins (pâte à brioche feuilletée) Pour 8 personnes : 120 ml de lait entier 350 g de farine 25 g de sucre en poudre 20 g de levure fraîche 1 oeuf 40 g de beurre doux bien...

Posté par Enrikalag à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Brioche, Goûter, Pâte à tartiner, Speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2015

Gâteau ultra fondant à l'amande (et à l'halva amande)

Un gâteau aux amandes ultra fondant... un pure régal. L'halva est optionnel, mais je trouve qu'il apporte encore plus de fondant au gâteau. pour 6 parts : 1 moule à gâteau à fond amovible de 18 cm de diam. 50 g de beurre doux 2 oeufs 100 g de sucre en...

Posté par Enrikalag à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Fondant, Oeuf, Dessert, Goûter, Gâteau, Rhum, Halva

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2015

Bavarois au cacao, crémeux au beurre de cacahuète et moelleux au chocolat

Un dessert qui a été très apprécié par mes proches... un bavarois au cacao avec un insert crémeux au beurre de cacahuète et le tout reposant sur un moelleux au chocolat noir. Pour 6 personnes : L'insert crémeux au beurre de cacahuète : Ma source (modifiée)...

Posté par Enrikalag à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Yaourt, Crème, Moelleux, Mousse, Oeuf, Lait, Vanille, Cacao, Dessert, Bavarois, Beurre de cacahuète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2015

Gaufrettes à la noix de coco

De savoureuses gaufrettes à la noix de coco, très simples à réaliser... Pour une quinzaine de gaufrettes : 70 g de beurre doux 30 ml d’eau 70 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 70 g de farine 50 g de noix de coco râpée Mettre dans une petite...

Posté par Enrikalag à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Oeuf, Dessert, Goûter, Gaufrette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2015

Iles flottantes au cacao

U n dessert très simple et facile à réaliser... Pour 4 personnes : La crème anglaise : 500 ml de lait entier 4 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre 40 g de cacao Van Houten ® (100% pur cacao non sucré) Mettre le lait à chauffer dans une casserole....

Posté par Enrikalag à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Lait, Cacao, Dessert, Caramel, Crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2015

Verrine au lemon curd, coulis de framboises et Speculoos

Une délicieuse verrine à savourer bien frais... Pour 2 verrines : 2 biscuits Speculoos 4 CS de lemon curd (recette ici ) 4 CS de coulis de framboises La mousse au lemon curd : 80 g de lemon curd (même recette que ci-dessus ) bien froid 100 ml de crème...

Posté par Enrikalag à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Crème, Mousse, Oeuf, Meringue, Dessert, Biscuit, Coulis, Speculoos, Lemon curd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Petits pains de thon et de maquereau

A déguster froid, en entrée ou en plat principal avec une salade... idéal également pour un pique-nique. Pour 3 personnes : 2 oeufs 80 g de mascarpone 2 portions de fromage fondu (La Vache qui rit® « légère ») 1 grosse pincée de persil finement ciselé...

Posté par Enrikalag à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, Mascarpone, Entrée, Plat, Thon, Epices, Herbes aromatiques, Maquereau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>