oeuf - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

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20 mars 2015

Clafoutis au cidre et à la poire

Un vrai régal... J'ai simplement repris la recette des petits clafoutis que j'ai réalisé hier et remplacé la bière par du cidre, et les griottes par des poires au sirop. Pour 6 parts : 1 boite de poires Williams demi-fruits au sirop léger (poids net total...

Posté par Enrikalag à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Goûter, Poires, Clafoutis, Cidre

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18 mars 2015

Clafoutis à la bière blonde et griottes

Un délicieux clafoutis avec un très léger goût de bière (sans aucune amertume) qui apporte une saveur particulièrement agréable. Une recette trouvée sur le site Le journal des femmes sous l'appelation " Petits clafoutis aux pommes et à la bière brune...

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Tags: Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Griottes, Clafoutis, Bière

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16 mars 2015

Cheesecake ricotta, vanille, coulis framboise

Simple, facile à réaliser et surtout trop bon ;) Pour 6 parts : La base du cheesecake : 150 g de biscuits type "sablés" 50 g de beurre doux fondu Mixer les biscuits et les verser dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien le tout. Tapisser...

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Tags: Noix de coco, Framboise, Oeuf, Sablé, Vanille, Dessert, Biscuit, Ricotta, Coulis, Cheesecake

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14 mars 2015

Gâteau fondant au chocolat (sans beurre)

Un délicieux gâteau découvert sur le blog La Table de Vio (une recette très légèrement modifiée)... Pour 4 à 6 parts : 100 g de chocolat noir "dessert" 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 CS de maïzena...

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Tags: Chocolat, Fondant, Oeuf, Dessert, Goûter, Gâteau, Fromage blanc

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12 mars 2015

Tarte normande pomme caramel

Une savoureuse tarte, simple à réaliser... Pour 4 à 6 parts : La pâte brisée : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. 250 g de farine 125 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 2 CS de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 3 CS d'eau froide Verser...

Posté par Enrikalag à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Oeuf, Vanille, Dessert, Caramel, Pomme, Tarte, Goûter, Jaune d'oeuf, Pâte brisée

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10 mars 2015

Coeur moelleux à la vanille, confiture et chantilly

Un coeur moelleux pour fêter ce soir l'anniversaire de ma maman... Pour 6 parts : Le Molly cake* : * ma source : AACOOK le blog d'angelskitchen 85 g de farine 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de gousse de vanille en poudre 1 oeuf 85 g de sucre en poudre...

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Tags: Crème, Chantilly, Oeuf, Vanille, Dessert, Mascarpone, Gâteau, Confiture, Molly cake

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4 mars 2015

Molly cake à la mangue

Un dessert simple et délicieux... à déguster bien frais. Pour 4 à 6 parts : Le Molly cake* : * ma source : AACOOK le blog d'angelskitchen 1 moule à gâteau de 18 cm de diam. 165 g de farine 165 g de sucre en poudre 165 g de crème entière fluide à 30% de...

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Tags: Crème, Chantilly, Mousse, Mangue, Oeuf, Dessert, Molly cake

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1 mars 2015

Far aux pruneaux

Un dessert ou goûter, simple à réaliser et surtout très bon... à déguster tiède ou froid. Pour 6 personnes : 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 130 g de farine 500 ml de lait entier 2 CS de rhum ambré (facultatif) Pruneaux 50 g...

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Tags: Oeuf, Lait, Dessert, Pruneau, Goûter, Rhum

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25 février 2015

Fondant au chocolat, pommes caramélisées, crème pâtissière

Un savoureux dessert très simple à réaliser... Pour 6 personnes : Le fondant au chocolat : 100 g de chocolat au lait saveur "caramel" (en tablette) 100 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de noix de coco en poudre Préchauffer le four...

Posté par Enrikalag à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Chocolat, Fondant, Oeuf, Vanille, Dessert, Pomme, Jaune d'oeuf, Crème pâtissière

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11 février 2015

Croquettes de pommes de terre et de patates douces au fromage

De savoureuses croquettes avec un coeur fondant au fromage. Pour une dizaine * de croquettes : * suivant la grosseur 220 g de pommes de terre (épluchées et non cuites) 140 g de patates douces (épluchées et non cuites) 100 g de ricotta 50 g de fromage...

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Tags: Crème, Fromage, Oeuf, Plat, Epices, Ricotta, Sauce, PDT, Accompagnement, Croquette, Patate douce

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